Populäre Rezepte

Gyros-Schichtsalat

Gyros-Schichtsalat

Wer ihn einmal gekostet hat, der will ihn wieder und wieder. Viele haben ihn bei mir schon gekostet und bis jetzt gab es keinen negativen Kommentar.

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Neueste Rezepte

Hausgemachte Speckknödel

Hausgemachte Speckknödel
24.4.2017

Eine leckere Beilage zum Fleisch mit Soße: Knödel mit Speck und frischer Petersilie... Ich hatte keine Ideen mehr, was ich machen soll, ob klassisches Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln, und Reis konnte ich nicht mehr sehen… Dann habe ich im Internet ein Rezept für hausgemachte Knödel gefunden, die man ganz einfach zubereiten kann. Man kann alles Mögliche mit in den Teig geben; ich habe Räucherspeck und viel Petersilie mit eingemischt, und das Ganze mit Weichweizengrieß angedickt – die Menge hängt vom Brot ab; man muss also schauen, wie viel davon benötigt wird.

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Hefeteigkolatschen mit Streuseln

Hefeteigkolatschen mit Streuseln
21.4.2017

Normalerweise schmecken mir Sachen aus Hefeteig nur an dem Tag, an dem sie gebacken werden, aber diese Kolatschen sind schön weich und geschmeidig auch die Tage danach. Die angegeben Mengen sind ausreichend für 30 Kolatschen von 9-10 cm Durchmesser.

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Creme-Eis-Würfel

Creme-Eis-Würfel
21.4.2017

Ein einfacher und schneller Nachtisch, den man in weniger als einer Stunde vorbereitet hat. Cremedesserts sind die besten Desserts, und diese Creme-Eis-Würfel sind ein gutes Beispiel dafür. Mhhh… Bei uns zu Hause hat es allen geschmeckt. Wir konnten kaum abwarten, bis der Kuchen abgekühlt war. Zum Verzieren verwende ich Mandelscheiben, aber andere Nüsse sind kein Problem. Es ist nur – die Mandeln haben einen anderen, feineren Geschmack und passen besser zu der leckeren Eigelbcreme, sodass ich persönlich würde sie nicht durch etwas Anderes ersetzen.

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25 clevere DIY Ideen, um euren Hof und Garten schöner zu machen

25 clevere DIY Ideen, um euren Hof und Garten schöner zu machen
21.4.2017

Die Outdoor-Dekoration ist genauso wichtig wie die Indoor-Dekoration. Falls ihr auf der Suche nach Inspiration seid, wie man den Hof oder Garten schöner machen kann – wir haben für euch inspirierende Bilder vorbereitet. Die meisten von diesen Ideen schafft man selber umzusetzen, ohne Hilfe von Fachleuten.

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