Blätterteig mit Vanillecreme - süße Blätterteigkissen

Name: Blätterteig mit Vanillecreme - süße Blätterteigkissen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 Pck. Blätterteig; 300 ml Milch; 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack; 2 EL Zucker; 300 ml Schlagsahne; 2 EL Puderzucker; Puderzucker zum Bestreuen

Kuchen Desserts Mehlspeisen

Etwas Süßes zum Kaffee. Ein einfacher Leckerbissen, der maximal eine halbe Stunde Zubereitungszeit benötigt. :) Der Blätterteig ist gekauft und zum Füllen habe ich eine einfache Creme aus Vanillepudding und Schlagsahne zubereitet.

10 Min

Arbeitszeit

20 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

1 Pck.

Blätterteig

300 ml

Milch

1 Pck.

Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

2 EL

Zucker

300 ml

Schlagsahne

2 EL

Puderzucker

Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung

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Den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 180 °C backen. Auskühlen lassen und danach in der Mitte durchschneiden.
Milch in einen Topf geben und Zucker und Puddingpulver dazugeben. Zu einem dicken Pudding kochen und auskühlen lassen.
Nach dem Abkühlen die geschlagene Schlagsahne hinzufügen und vermischen. Ich habe die Schlagsahne mit 2 EL Puderzucker gesüßt.
Die Kissen mit Creme füllen und mit Puderzucker bestäuben.