Blätterteig mit Vanillecreme - süße Blätterteigkissen

Hinzugefügt: TopJulia, 19.11.2021
Kategorie: Kuchen, Desserts, Mehlspeisen
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FOTO HINZUFÜGENEtwas Süßes zum Kaffee. Ein einfacher Leckerbissen, der maximal eine halbe Stunde Zubereitungszeit benötigt. :) Der Blätterteig ist gekauft und zum Füllen habe ich eine einfache Creme aus Vanillepudding und Schlagsahne zubereitet.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 19.11.2021
Kategorie: Kuchen, Desserts, Mehlspeisen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
1 Pck.Blätterteig
300 mlMilch
1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
2 ELZucker
300 mlSchlagsahne
2 ELPuderzucker
Puderzucker zum Bestreuen
- Den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 180 °C backen. Auskühlen lassen und danach in der Mitte durchschneiden.
- Milch in einen Topf geben und Zucker und Puddingpulver dazugeben. Zu einem dicken Pudding kochen und auskühlen lassen.
- Nach dem Abkühlen die geschlagene Schlagsahne hinzufügen und vermischen. Ich habe die Schlagsahne mit 2 EL Puderzucker gesüßt.
- Die Kissen mit Creme füllen und mit Puderzucker bestäuben.
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