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Apfelkuchen

Rezepte für Apfelkuchen – Zubereitung, Zutaten und Rezeptvariationen

Rezepte für Apfelkuchen findet man nahezu auf der ganzen Welt. Bei uns gehört Apfelkuchen neben Quarkkuchen zu den beliebtesten Kuchen. Verwendet man Äpfel direkt für Teig, verleihen sie ihm eine erstaunliche Geschmeidigkeit. Man kann auch einen Schokoladenkuchen mit Äpfeln zubereiten. Äpfel haben nicht nur einen guten Geschmack, sondern können auch karamellisiert werden. Das hat man sich schon vor langer Zeit in Frankreich für die leckere Tarte Tatin zunutze gemacht. Auch dieses Rezept für ... mehr

Rezepte für Apfelkuchen findet man nahezu auf der ganzen Welt. Bei uns gehört Apfelkuchen neben Quarkkuchen zu den beliebtesten Kuchen.

Verwendet man Äpfel direkt für Teig, verleihen sie ihm eine erstaunliche Geschmeidigkeit. Man kann auch einen Schokoladenkuchen mit Äpfeln zubereiten. Äpfel haben nicht nur einen guten Geschmack, sondern können auch karamellisiert werden. Das hat man sich schon vor langer Zeit in Frankreich für die leckere Tarte Tatin zunutze gemacht. Auch dieses Rezept für umgedrehten Apfelkuchen wurde davon inspiriert.

Neben dieser Spezialität gibt es noch andere Kuchen auf der Welt. In England gibt es typischen Apple Pie aus Mürbeteig, in den Niederlanden macht man Apfelkuchen mit Streuseln und in Schweden wird der gesamte Teig durch Streusel ersetzt, wodurch ein Crumble entsteht. Ganz anders wird mit Äpfeln in Wien gebacken. Hier findet man meistens Apfelstrudel, aber es gibt auch einen Wiener Apfelkuchen.

Nicht nur die Apfelsorte ist für den Geschmack ausschlaggebend. Neben Äpfeln werden oft Zitronensaft, verschiedene Gewürze oder sogar Quark verwendet. Besonders schön (und natürlich auch lecker) wird Apfelkuchen mit Schneehaube.

Äpfel eignen sich auch für gesündere Kuchen-Rezepte. Probiert z.B. unseren gesunden Nuss-Apfel-Kuchen. Wenn ihr etwas Traditionelleres bevorzugt, haben wir verschiedene Rezepte zur Auswahl. Ihr könnt zum Beispiel zu diesem leckeren Rezept aus Omas Küche greifen.

Egal, welches von unseren Rezepten ihr probiert, ihr werdet sicherlich nicht nur euch selbst, sondern auch der ganzen Familie Freude machen.

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Rezept Apfeltaschen mit Zimt, die auf der Zunge zergehen
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Rezept Apfel-Baiser-Kuchen
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Rezept Super schnelle Rollen mit Mohn- und Apfelfüllung
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Rezept Ausgezeichneter Apfelkuchen mit Schneehaube
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Rezept Leichte Apfeltorte mit salzigem Karamell - gesunder Apfel-Streusel-Kuchen
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Rezept Apfel-Schnitten mit Schokoladenglasur
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Rezept Apfel-Zimt-Rolle - schnell und einfach Backen
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Rezept Einfacher Apfel-Gugelhupf
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Rezept Leckerer Schwarz-Weiß-Apfelkuchen Ein einfacher Rührteig
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Rezept Schnelle verkehrte Apfel-Sahne-Schnitten - ohne Backen
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Rezept Leckerer Gitterkuchen mit Äpfeln
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Rezept Leckerer Apfel-Gitterkuchen, den alle lieben werden
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Rezept Ein Apfelkuchen für die ganze Familie
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Rezept Schneller Apfelkuchen mit Rührteig
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Luftiger Apfel-Gitterkuchen – ein Tassenrezept
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Rezept Einfacher umgedrehter Apfelkuchen
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Rezept Umgedrehter Apfelkuchen mit richtig viel Schlagsahne
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Leckerer, feiner und zarter Apfelkuchen – ein Tassenrezept
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10 tolle Rezepte für Tassenkuchen, die sich ohne Waage und Messbecher zubereiten lassen
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Rezept Wiener Apfelkuchen
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Rezept Schneller Nuss-Apfelkuchen mit Schokoglasur
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Rezept Dieser leckere Apfelkuchen aus nur 4 Zutaten bringt das Haus zum Duften
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Rezept Purer Genuss: Apfelschnitten mit Sahne-Quark-Creme
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Rezept Apfelkuchen mit Schokoladenglasur ohne Backen
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