Festlich kochen und backen – die besten Rezepte zu besonderen Anlässen

Festliche Rezepte

Wenn nicht zu Weihnachten oder Ostern, wann sonst?! Die Feste locken sogar diejenigen in die Küche, die dort im Laufe des Jahres nicht viel Zeit verbringen. Denn bei einem Fest möchte man etwas Besonderes zubereiten und seiner Familie und seinen Freunden eine süße oder herzhafte Freude bereiten.

Neben klassischen Weihnachtsplätzchen darf auf dem Weihnachtstisch auf gar keinen Fall ein Stollen oder in manchen Regionen ein Weihnachtszopf fehlen. Beim Osterbrunch wird keiner einer Scheibe Osterbrot oder Osterzopf mit Butter und Marmelade widerstehen. Über ein wunderschönes, dekoriertes Osterlamm werden sich vor allem Kinder sehr freuen.

Ob für ein Osterfest, Weihnachtsfest oder eine Geburtstagsfeier: beim festlichem Backen gibt man sich immer extra Mühe, um das Beste herauszuholen. Wir haben für euch die besten Rezepte gesammelt, mit denen euch das Kochen und Backen zu besonderen Anlässen immer gelingen wird.

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Rezept Linzer-Quark-Kuchen
Linzer-Quark-Kuchen
Hinzugefügt: 3.12.2020
Gerade in der Vorweihnachtszeit möchte man viele leckere Plätzchen backen, hat aber zu wenig Zeit. Probiert diese einfachen und schnellen Quark-Schnitten mit Linzer Teig.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Vanillekipferl
Vanillekipferl
Hinzugefügt: 3.12.2020
In jeder Küche duftet es bereits nach leckeren Plätzchen. Für viele sind Vanillekipferl ein Muss in der Weihnachtszeit. Jeder hat sein erprobtes Rezept, aber hin und wieder kann man ja auch ein neues ausprobieren. Diese Vanillekipferl sind weich, zart und zergehen auf der Zunge. Sie sind einfach fantastisch!
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Leckere Honigschnecken
Leckere Honigschnecken
Hinzugefügt: 3.12.2020
Leckere Honigschnecken mit Nussfüllung. Diese einfachen Honigschnecken sind nicht besonders aufwendig und schmecken einfach köstlich. Probiert sie auf jeden Fall aus.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Lavendelkekse mit Kardamom
Lavendelkekse mit Kardamom
Hinzugefügt: 3.12.2020
Die Butter verleiht den Keksen nicht nur einen unwiderstehlichen Duft, sondern auch einen tollen Geschmack. Die Mandeln machen die Kekse zart und einige Tropfen Zitronenöl sind dann das i-Tüpfelchen.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Mini-Waffel-Röllchen mit Schokolade – ohne Backen
Mini-Waffel-Röllchen mit Schokolade – ohne Backen
Hinzugefügt: 28.11.2020
Traditionelle Röllchen mit Nussfüllung und in Schokolade getaucht. Autor: Triniti
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Feine Plätzchen mit Haselnusscreme
Feine Plätzchen mit Haselnusscreme
Hinzugefügt: 28.11.2020
Am besten macht man diese Plätzchen einige Tage im Voraus, damit sie weich werden und sich mit der Haselnusscreme verbinden können. Autor: Petra
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Einfache Kokos-Nester mit Schokoladen-Creme oder Nutella – ohne backen
Einfache Kokos-Nester mit Schokoladen-Creme oder Nutella – ohne backen
Hinzugefügt: 28.11.2020
OHNE BACKEN UND OHNE AUFWENDIGE ZUBEREITUNG! Leckere Kokos-Weihnachtsplätzchen leicht zubereitet. Ich habe sie mit Nutella gefüllt, aber ihr könnt auch eine andere Creme wie Eiskastaniencreme oder Marmelade verwenden. Autor: Triniti
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Nuss-Plätzchen mit Wein-Schokoladen-Creme
Nuss-Plätzchen mit Wein-Schokoladen-Creme
Hinzugefügt: 28.11.2020
Habt ihr jemals eine Weinfüllung für Plätzchen zubereitet? Der Geschmack ist phänomenal. Autor: Triniti
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Leckere Schwarz-Weiß-Schnecken aus Linzerteig
Leckere Schwarz-Weiß-Schnecken aus Linzerteig
Hinzugefügt: 28.11.2020
Leckere Plätzchen aus Linzer Teig. Einfach zuzubereiten und doch unwiderstehlich. Was für eine Leckerei!
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Schokoladen-Salami
Schokoladen-Salami
Hinzugefügt: 28.11.2020
Eine süße Delikatesse in Form einer Salami-Stange. Das Geheimnis, wie man einen fantastischen Geschmack erzielen kann, ist die Bitterschokolade mit der höchsten Qualität im ganzen Laden zu verwenden. Einfach lecker!
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Kokos-Walnuss-Nester
Kokos-Walnuss-Nester
Hinzugefügt: 28.11.2020
Ein etwas anspruchsvolleres Dessert, aber umso besser schmeckt es. Es ist auf jeden Fall einen Versuch wert! Autor: Kvietok278
Arbeitszeit 65 Min
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Rezept Kokos-Salami – ohne Backen
Kokos-Salami – ohne Backen
Hinzugefügt: 28.11.2020
Eine Kokos-Leckerei ohne backen, der ihr nicht widerstehen könnt. Die Oberseite ist mit geschmolzener Schokolade überzogen. Einfach lecker! Autor: Petra
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Schoko-Nuss-Kaffeebohnen in Schokolade – ohne Backen
Schoko-Nuss-Kaffeebohnen in Schokolade – ohne Backen
Hinzugefügt: 28.11.2020
Für Kaffeeliebhaber ein wahrer Traum! Sie sehen toll aus und schmecken noch besser. Autor: Triniti
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Pistazien-Plätzchen mit Nutella
Pistazien-Plätzchen mit Nutella
Hinzugefügt: 26.11.2020
Leckere Weihnachtsplätzchen mit Nutella. Zu dem klassischen Mürbeteig wird Puddingpulver mit Pistazien-Geschmack hinzugefügt. Das macht dem Teig zart und unwiderstehlich. Ich habe sie mit Nutella zusammengeklebt, aber ihr könnt sie auch mit eurer Lieblingscreme machen, zum Beispiel mit einer Creme aus Kondensmilch oder Vanillepudding und Butter. Diese Plätzchen sind sehr lecker, ich kann sie nur weiterempfehlen.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Walnuss-Plätzchen
Walnuss-Plätzchen
Hinzugefügt: 26.11.2020
Hervorragende Walnussplätzchen ganz leicht zubereitet. Dieses Rezept eignet sich sowohl für Backprofis als auch für Backanfängerinnen und Backanfänger! Noch ist genug Zeit zum Backen für Weihnachten! Egal ob ihr noch nicht alles gebacken habt, was ihr wolltet, oder ob ihr bereits alles gebacken habt, was ihr braucht, ihr solltet euch unbedingt Zeit für diese Walnussplätzchen nehmen. Sie sind einfach großartig!
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Klassischer Linzer Teig
Klassischer Linzer Teig
Hinzugefügt: 26.11.2020
Ich liebe es, mit Linzer Teig zu backen. Linzer Plätzchen sind leicht gemacht und halten lange, wenn man sie gut versteckt. Es ist ein altes Rezept, das ich gerne verwende. Es handelt sich um einen Grundteig, den ich, je nach Lust und Laune, mit Kakao oder gemahlenen Nüssen verfeinere oder einfach so genieße.
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Rezept Süße Erdnuss-Igel – Top Weihnachtsplätzchen
Süße Erdnuss-Igel – Top Weihnachtsplätzchen
Hinzugefügt: 21.11.2020
Ich erinnere mich, dass mein Ehemann letztes Jahr zu mir gekommen ist und gefragt hat, ob wir dieses Jahr irgendwelche süßen Tiere auf dem Feiertagstisch haben würden. Ich habe darüber nachgedacht, welche Tiere er meinte, und habe am Ende seine Frage mit „Ja“ beantwortet. Ich habe im Laden neue Ausstechformen entdeckt und ein paar süße Tiere gebacken. Autor: Petra H.
Arbeitszeit 55 Min
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Rezept Gefüllte Ingwer-Plätzchen – Top Weihnachtsplätzchen
Gefüllte Ingwer-Plätzchen – Top Weihnachtsplätzchen
Hinzugefügt: 21.11.2020
Diese Weihnachtsplätzchen gehören zu den beliebtesten überhaupt, zumindest bei uns. Besonders begehrt sind sie, wenn ich sie mit Schokolade verziere. Wenn ich sie nur mit Puderzucker bestäube, sind sie ganz anders – zumindest behauptet das mein Mann. :) Autor: Petra
Arbeitszeit 55 Min
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Rezept Weihnachtssterne mit Zitronenglasur
Weihnachtssterne mit Zitronenglasur
Hinzugefügt: 21.11.2020
Nach langer Zeit habe ich mich auch für diese Sterne entschieden. Ich wollte mit diesen extra kleinen Ministernen nicht einmal beginnen, aber es war einen Versuch wert. Mal sehen, ob ich auch dieses Jahr genug Zeit haben werde, aber wenn ja, dann werde ich diese Weihnachtsplätzchen sicher wieder backen. Autor: Petra H.
Arbeitszeit 50 Min
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Rezept Hefe-Plätzchen ohne Zucker
Hefe-Plätzchen ohne Zucker
Hinzugefügt: 21.11.2020
Ganz ehrlich, ich war anfangs recht skeptisch. Weihnachtsplätzchen mit Hefe? Ich habe noch nie solche Plätzchen gemacht, aber sie haben mich angenehm überrascht. Es war ganz einfach mit dem Teig zu arbeiten. Die Plätzchen haben nicht nur gut geklappt, sondern auch noch lecker geschmeckt. Sie haben einfach allen geschmeckt. Autor: Petra
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Die besten Schmalz-Plätzchen für Weihnachten
Die besten Schmalz-Plätzchen für Weihnachten
Hinzugefügt: 21.11.2020
Sehr leckere Weihnachtsplätzchen, wie sie unsere Großmütter geliebt haben, und sie sind sofort weich. Ich mag solche Rezepte, die mindestens 40 Jahre alt sind. Ich habe dieses Rezept von meiner Mutter und sie hat es von ihrer Mutter. Probiert es auch aus, sie sind einfach fantastisch. Autor: Petra
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Nutella-Plätzchen – weich, unglaublich lecker und ganz leicht in der Zubereitung
Nutella-Plätzchen – weich, unglaublich lecker und ganz leicht in der Zubereitung
Hinzugefügt: 21.11.2020
Zum Kaffee sind sie einfach perfekt, als wären sie dafür gemacht. Ja ich weiß, dass sich jetzt alle nur noch auf das Weihnachtsbacken konzentrieren, aber ich möchte dieses ausgezeichnete Rezept für mürbe Nutella-Plätzchen trotzdem mit euch teilen. Ich glaube sogar, dass diese leckeren Plätzchen zu Weihnachten auf dem Teller landen werden. Autor: Triniti
Arbeitszeit 40 Min
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Rezept Puffreis-Kugeln mit Karamell
Puffreis-Kugeln mit Karamell
Hinzugefügt: 21.11.2020
Meine Kinder lieben diese Süßigkeit. Gewöhnlicher Puffreis und Karamellbonbons. Eine hervorragende Geschmackskombination und besonders einfach in der Zubereitung. Autor: Petra
Arbeitszeit 40 Min
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Rezept Weihnachtliche Puddingkipferl mit Schokoladenglasur
Weihnachtliche Puddingkipferl mit Schokoladenglasur
Hinzugefügt: 21.11.2020
Ein Schatz auf unserem Plätzchenteller – Puddingplätzchen dürfen bei uns zu Hause auf keinen Fall fehlen. Es gibt viele Rezepte für Puddingplätzchen, aber bisher ist dieses einfach ungeschlagen. Ich tauche die Ecken immer in Schokoladenglasur. Autor: Mineralka
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Mohn-Plätzchen mit Preiselbeeren – lecker und auch noch gut für die Linie
Mohn-Plätzchen mit Preiselbeeren – lecker und auch noch gut für die Linie
Hinzugefügt: 21.11.2020
Hervorragende gesunde Weihnachtsplätzchen perfekt für den Plätzchenteller. Ich habe Vollkornmehl verwendet, das gesünder ist als klassisches Mehl. Ihr könnt die Plätzchen mit Nüssen, Mandeln oder Kokosraspeln verzieren, ich habe Preiselbeeren verwendet.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Fantastische Schokoladen-Körbchen mit Milka Noisette
Fantastische Schokoladen-Körbchen mit Milka Noisette
Hinzugefügt: 17.11.2020
Schokoladen-Körbchen ohne Backen mit Milka Noisette-Schokolade. Zuerst wird die Schokolade in die Muffin-Förmchen gegeben, dann die Nuss-Füllung und zum Schluss wieder Schokolade. Sie schmecken einfach himmlisch. Autor: Jaja
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Zarter Mürbeteig mit Orangen-Duft für Weihnachtsplätzchen
Zarter Mürbeteig mit Orangen-Duft für Weihnachtsplätzchen
Hinzugefügt: 17.11.2020
Da Weihnachten immer näher kommt, sollte man schon bald Rezepte sammeln, die man zu Weihnachten ausprobieren möchte und dies nicht verschlafen. Ich kann diesen leckeren und duftenden Butterteig nur empfehlen, den ich letztes Jahr zu Weihnachten zu meinen Favoriten gereiht habe. Autor: Jaja
Arbeitszeit 10 Min
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Rezept Eine schnelle Linzer Torte mit Marmelade
Eine schnelle Linzer Torte mit Marmelade
Hinzugefügt: 12.11.2020
Als ich gestern Abend im Keller „auf der Jagd“ nach hochwertiger hausgemachter Marmelade zum Zusammenkleben von Linzer Plätzchen war, habe ich auch einen vergessenen Schatz entdeckt... eine 6 Jahre alte Stachelbeer-Möhren-Marmelade. Ich kann mich nicht einmal mehr erinnern, wie und warum ich sie zubereitet habe, aber ich muss sagen, sie ist absolut perfekt im Geschmack. :D :D :D Und so kam ich auf diesen ausgezeichnete Kuchen. Autor: Danka
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Zarte Vanillekipferl mit Mandeln
Zarte Vanillekipferl mit Mandeln
Hinzugefügt: 12.11.2020
Dank der Stärke sind diese Vanillekipferl wunderschön zart... Ich benutze keine Förmchen, sondern forme die Kipferl von Hand. Der Prozess ist entspannend für mich, also genieße ich es sehr. Ich liebe Weihnachtsbacken und am meisten liebe ich alle möglichen Kipferl. Meine Favoriten sind neben diesen noch die Mohnkipferl. Es ist eine etwas unkonventionelle Kombination, aber sehr lecker. Ich empfehle es auszuprobieren. Autor: Janaha
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Körbchen mit Walnuss-Füllung
Körbchen mit Walnuss-Füllung
Hinzugefügt: 12.11.2020
Oh ja, Weihnachten. Ich liebe es und alles, was mit ihm zu tun hat. Besonders die Zeit in der Küche. Der Geruch des Backens, die Stille nach dem Putzen der Küche, die Freude in den Augen der Kinder beim Essen süßer Leckereien, die Liebe rundum, die wunderschönen Dekorationen in jeder Ecke des Hauses und in der Stadt... Wenn ihr Weihnachten genauso liebt wie ich, dann vergesst nicht auf das köstliche Weihnachtsbacken. Diese Körbchen gehören zu unseren absoluten Lieblingsplätzchen. Autor: Lacusin
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Lebkuchen – direkt nach dem Backen weich
Lebkuchen – direkt nach dem Backen weich
Hinzugefügt: 12.11.2020
Mein kleiner Junge liebt Lebkuchen über alles. Bis Weihnachten muss er sich wohl auch keine Gedanken mehr um seine Weihnachtsplätzchen machen. Er hat diese Lebkuchen selbst dekoriert und in Dosen gelegt. Er hat sogar schon durchgerechnet, wie viele er sich nehmen darf, damit er bis Weihnachten täglich welche essen kann. Noch hält er sich brav daran. Der große Vorteil dieser Lebkuchen ist, dass sie gleich nach dem Backen weich sind. Wenn man sie nicht zu lange bäckt und sie richtig lagert, sollten sie auch weich bleiben. Autor: Danka
Arbeitszeit 40 Min
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Rezept Mini-Rum-Plätzchen
Mini-Rum-Plätzchen
Hinzugefügt: 12.11.2020
Fantastische süße Weihnachtsplätzchen - kleine, in Puderzucker gewälzte Leckerbissen und vor allem mit Rumgeschmack. Sie halten natürlich lange, wenn ihr sie nicht gleich alle aufesst. Daher empfehle ich, die Menge gleich zu verdoppeln. :) Autor: Sladkosti
Arbeitszeit 30 Min
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