Hauptspeisen

Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung

18.8.2017

Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung und Quark. Die könnte ich jeden Tag essen.

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5 leckere selbstgemachte Grillsoßen

17.8.2017

Die Grillsaison ist im vollen Gange. Falls ihr gerne grillt, sind diese Rezepte für Grillsoßen für euch ideal.

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Hähnchen süß-sauer mit Sesamsamen und Reis

17.8.2017

Das Rezept hat mich mit seiner exotischen Note angesprochen, also musste ich es nachmachen. Nach einem Geschmackstest möchte ich die Bilder mit euch teilen.

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Pizza-Bällchen in Tomatensoße

14.8.2017

Die runde Pizza kennt jeder, aber dieses Rezept ist anders. Pizza-Bällchen in Tomatensoße, mit Wurst und Mozzarella gefüllt und mit geriebenem Käse überbacken.

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Mit Schinken, Käse und Frühlingszwiebeln gefüllte Kartoffeln

11.8.2017

Für alle Kartoffel-Fans: mit Schinken und Käse gefüllte Kartoffeln.

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Nudelsalat mit Hähnchenfleisch und einem pikanten Dip

11.8.2017

Der Nudelsalat kann warm oder kalt serviert werden. Den Dip nicht vergessen!

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Heute früh bin noch für den Quark los, weil ich ihn gestern vergessen habe zu kaufen, aber den Kindern hatte ich die Quarkbällchen schon versprochen. Und Versprechen sollte man halten. Kinder liebe Quarkbällchen; zumindest bei uns werden sie schnell aufgegessen. Während ich am Frittieren bin, „stehlen“ mir meine Kinder die fertig gebratenen Quarkbällchen vom Teller, damit ich einen leeren Teller für die neuen habe. Über die Form der Quarkbällchen müsst ihr euch keine Gedanken machen. Ob sie schön rund sind oder nicht, ist doch egal. Sie werden auch so gegessen. Es ist zwar eine Kalorienbombe, aber ab und zu darf man sich doch so etwas gönnen.

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