Snacks
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Rezept 1 kg selbstgemachter Käse aus 2 L Milch: Auch für Anfänger!
1 kg selbstgemachter Käse aus 2 L Milch: Auch für Anfänger!
Hinzugefügt: 26.11.2019
Früher haben unsere Großmütter viele Lebensmittel selber hergestellt. Heute sind wir bequemer geworden und kaufen lieber Fertigprodukte im Laden, wobei wir nicht einmal die Zutatenliste lesen und viele schädliche Stoffe konsumieren. Probiert es auch, zu Hause selber leckeren Käse herzustellen.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Wahnsinnig gute selbstgemachte Trockentomaten
Wahnsinnig gute selbstgemachte Trockentomaten
Hinzugefügt: 4.9.2019
Habt ihr viele Tomaten und wisst nicht, was ihr damit machen sollt? Probiert, die Tomaten gewürzt im Ofen zu trocknen. So entsteht etwas Leckeres, was ihr dann zu beliebigen Speisen hinzufügen könnt, wie z.B. in verschiedene Salate einmischen oder für die Zubereitung von Fleischgerichten verwenden.
Arbeitszeit 15 Min
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Grundrezept für selbstgemachte Eiscreme
Grundrezept für selbstgemachte Eiscreme
Hinzugefügt: 29.8.2019
Ein einfaches Grundrezept für selbstgemachtes Eis ohne Eismaschine. Die Geschmacksrichtung wird durchs Hinzufügen beliebiger Früchte bestimmt.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Gebackene Zucchini mit Knoblauch
Gebackene Zucchini mit Knoblauch
Hinzugefügt: 6.8.2019
Ein leckerer Snack zum entspannten Filmschauen am Abend. :) Ich streue Sesamsamen oben drauf, denn sie knuspern schön im Mund, aber wer sie nicht mag, der kann sie ruhig weglassen. Natürlich darf Parmesan nicht fehlen.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Fluffige französische Crêpes mit Schlagsahne
Fluffige französische Crêpes mit Schlagsahne
Hinzugefügt: 19.12.2017
Es gibt Millionen Rezepte für Pfannkuchen. Neulich habe ich in einer Zeitschrift ein Rezept aus Frankreich gefunden. Es gibt da eine geheime Zutat – Wasser. Ich habe gelesen, dass das Wasser deshalb in den Teig gegeben wird, damit es dann beim Backen verdampft, und so bleiben die Pfannkuchen geschmeidig und fluffig.
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Rezept Selbstgemachtes Sandwich-Eis
Selbstgemachtes Sandwich-Eis
Hinzugefügt: 6.11.2017
Etwas erfrischendes nicht nur für die heißen Sommertage. Ich mag es, wenn es warm ist, aber dieses Jahr war es mir ein bissel zu viel. Dann habe ich überlegt, was für Eiscreme ich machen könnte, und das hier ist das Ergebnis: Schoko-Kokos-Quark-Eiscreme. Ich habe dafür auch Haselnuss-Waffelriegel verwendet, ist aber kein Muss, wenn es jemand nicht mag. Stattdessen gibt man einfach noch eine Tafel Schokolade mit Kokosfüllung dazu. Mit Quark und Sahne und ganz ohne rohe Eier, die man normalerweise in Eiscreme findet. Unbedingt probieren.
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Rezept Selbstgemachtes Waffelgebäck
Selbstgemachtes Waffelgebäck
Hinzugefügt: 22.9.2017
Habt ihr Appetit auf Kekse, aber doch keine Lust, welche aus dem Laden zu holen? Probiert es, diese Kekse nachzumachen. Sie sind z.B. in Tschechien oder in der Slowakei sehr beliebt. Und wenn man sie selbst gemacht hat, schmecken sie doch viel besser als die Fertigprodukte.
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Rezept Der beste Teig für Pfannkuchen von allen
Der beste Teig für Pfannkuchen von allen
Hinzugefügt: 25.8.2017
Pfannkuchen habe ich in meinem Leben so oft gemacht, dass es keiner zählen könnte. Ich habe verschiedene Teige ausprobiert, nämlich mit normalem Weizenmehl, mit Vollkornmehl, mit Kakao, Schokolade oder mit herzhaften Zutaten. Bis jetzt gewinnt dieses Rezept, das ich mit euch heute teilen möchte. Er ist für süße sowie herzhafte Pfannkuchen geeignet.
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Rezept Herzhafte „RAFFAELLO“ Kugeln
Herzhafte „RAFFAELLO“ Kugeln
Hinzugefügt: 25.8.2017
Herzhafte „RAFFAELLO“ Kugeln aus Surimi Sticks, Schmelzkäse, hart gekochten Eiern, usw...
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Rezept Grammelpogatschen (Griebengebäck) von Iva
Grammelpogatschen (Griebengebäck) von Iva
Hinzugefügt: 11.7.2017
Herzhaft, lecker und arbeitsunaufwendig. Zwar arbeitsunaufwendig, aber schon etwas zeitaufwedig. Das Resultat lohnt sich aber!
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Rezept Perfekte Party Speck-Käse-Stangen
Perfekte Party Speck-Käse-Stangen
Hinzugefügt: 3.7.2017
Belegte Brötchen, Häppchen, Chips, Stangen, Nüsse – das alles gehört zu einer Silvester/Neujahrsparty. Und natürlich auch Alkohol, Kuchen und Weihnachtsplätzchen, die übrig geblieben sind. Wollt ihr etwas Ungewöhnliches vorbereiten, was sicherlich allen schmecken wird, probiert diese Speck/Schinken-Käse-Stangen. Ich mache sie jedes Jahr und glaubt mir, dass sie immer viel schneller aufgegessen werden als belegte Brötchen oder Häppchen. Für die Stangen kann entweder Blätterteig oder Hefeteig verwendet werden, beide sind super.
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Rezept Knoblauchlaibchen mit Leinsamen
Knoblauchlaibchen mit Leinsamen
Hinzugefügt: 25.6.2017
Fluffiger, feiner Teig mit Knoblauchgeschmack. Für Partys und Feste wie gemacht.
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Rezept Pizza-Käsestangen
Pizza-Käsestangen
Hinzugefügt: 23.6.2017
Wie kann man simpel und schnell für die Gäste etwas zum Knabbern machen? Ganz einfach, nämlich mit Hefeteig (wie für Pizzen, aber zusätzlich mit Käse) und einer Mischung aus saurer Sahne, Käse und Paprikapulver. Ein leckerer Party-Snack, der sicherlich gut ankommt.
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Rezept Fleischsalat – ein leckerer Snack
Fleischsalat – ein leckerer Snack
Hinzugefügt: 21.5.2017
Ein Snack, wenn einem das Wasser im Mund auf etwas Gutes zusammen läuft. Früher haben wir uns beim Metzger immer 100 g Fleischsalat gekauft, dazu ein Brötchen geholt und unser Snack war fertig. Ich vermisse die Zeiten, wo man hochwertige Salate, mit guten Zutaten, kaufen konnte – mit denen, die man heute kaufen kann, geschmacklich gar nicht zu vergleichen. Tja, macht nichts, dann muss man sie eben selber zubereiten. Probiert mal diesen hier. Der schmeckt mir am besten. Ich mache manchmal auch einen mit Pfefferoni. Ich empfehle, hochwertige Zutaten zu verwenden und die Mengen zu verdoppeln.
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Rezept Mit Schinken, Käse und Frühlingszwiebeln gefüllte Paprika
Mit Schinken, Käse und Frühlingszwiebeln gefüllte Paprika
Hinzugefügt: 15.5.2017
Bessere gefüllte Paprikas habe ich noch nicht gekostet. Endlich habe ich das richtige Verhältnis der Zutaten getroffen, sodass es allen geschmeckt hat.
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Rezept Zwiebel-Speck-Taler
Zwiebel-Speck-Taler
Hinzugefügt: 14.5.2017
Diese Zwiebel-Speck-Taler könnt ihr euren Gästen als Snack anbieten, oder sie als Beilage zu einer sauren Suppe verwenden.
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Rezept Der beste Snack zum Biertrinken: panierte Käsewürfel im Speckmantel
Der beste Snack zum Biertrinken: panierte Käsewürfel im Speckmantel
Hinzugefügt: 10.4.2017
Der beste Snack zum Biertrinken: panierte Käsewürfel im Speckmantel.
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Rezept 5-Minuten-Salamihäppchen
5-Minuten-Salamihäppchen
Hinzugefügt: 6.4.2017
Salamihäppchen mit Frischkäse und grüne Paprika. Für belegte Brötchen oder Kräcker. Guten Appetit!
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Rezept Herzhafter italienischer Kuchen - Stromboli
Herzhafter italienischer Kuchen - Stromboli
Hinzugefügt: 30.3.2017
Probiert dieses Rezept für einen leckeren italienischen Kuchen.
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Rezept Zarte blasige Pfannkuchen
Zarte blasige Pfannkuchen
Hinzugefügt: 24.3.2017
Leckere Pfannkuchen mal anders. Probiert dieses Rezept aus und kostet diese zarten blasigen Pfannkuchen.
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Rezept Käserolle
Käserolle
Hinzugefügt: 22.3.2017
Eine ausgezeichnete Käserolle, die ihr lieben werdet.
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Rezept Gesündere Kartoffelchips aus dem Backofen
Gesündere Kartoffelchips aus dem Backofen
Hinzugefügt: 17.3.2017
Schon probiert, hausgemachte Kartoffelchips zuzubereiten? Das Braten im Öl ist nichts Gutes für die Gesundheit. Hier gibt es eine gesündere Variante, wie man knusprige Chips herstellen kann ohne bei deren Verzehr Gewissensbisse zu haben.
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Rezept Warme Brötchen mit Ei, Käse und Schinken gefüllt
Warme Brötchen mit Ei, Käse und Schinken gefüllt
Hinzugefügt: 7.3.2017
Falls ihr nicht wisst, was ihr zum Frühstück oder Abendbrot essen wollt, macht mal diese einfache warme und mit Ei, Käse und Schinken gefüllte Brötchen. Die Zubereitung dauert maximal 20 Minuten.
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Rezept 15-Minuten-LANGOS-Häppchen
15-Minuten-LANGOS-Häppchen
Hinzugefügt: 7.3.2017
Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten. Mit Ketchup, geriebenem Käse, Knoblauch oder Mayonnaise verzieren.
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Rezept Quarkgebäck zum Kaffee
Quarkgebäck zum Kaffee
Hinzugefügt: 19.2.2017
Nur 3 Grundzutaten + Zucker zum Wälzen und leckeres Gebäck zum Kaffee ist auf der Welt.
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Rezept Wunderbare KOKOSMAKRONEN aus drei Zutaten wie aus dem Laden
Wunderbare KOKOSMAKRONEN aus drei Zutaten wie aus dem Laden
Hinzugefügt: 17.2.2017
Kennt ihr die Kokosmakronen aus dem Supermarkt? Man kann sie auch ganz bequem zu Hause zubereiten, und zwar aus nur 3 Zutaten.
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Rezept Blätterteigrolle mit Käse, Schinken und Würstchen
Blätterteigrolle mit Käse, Schinken und Würstchen
Hinzugefügt: 15.2.2017
Meine Tochter hat – bisschen mit meiner Hilfe – diesen Snack gebacken. Alles gut gelaufen, kein einziger Krümmel übrig geblieben :) Die Rolle kann man nach Wunsch befüllen und variieren. Wir machen auch eine Variante mit Zwiebeln. Einfach auf die Zwiebel Schinken und Käse legen. Es ist ein schneller Leckerbissen, mit dem man nichts falsch machen kann.
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Rezept Hausgemachte Mozartkugeln
Hausgemachte Mozartkugeln
Hinzugefügt: 11.2.2017
Mögt ihr Mozartkugeln? Bereitet sie einfach zu Hause zu und ihr werdet sehen, das ihr dann keine anderen als die hausgemachten mehr haben wollt. Es scheint, als ob die Zubereitung aufwändig wäre, aber glaubt mir, ganz im Gegenteil. Sie werden ohne Backen gemacht und beim Filmschauen Kugeln zu formen macht Spaß.
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Rezept Toastbrot-Pizza
Toastbrot-Pizza
Hinzugefügt: 6.2.2017
Falls ihr keine Lust habt, einen Hefeteig zuzubereiten, der die Basis für die klassische Pizza ist, probiert einfach mal aus, Toastbrotscheiben auf das Backblech zu legen. Es ist eine schnelle Variante, die aber schmeckt. Toastbrot mit Schinken, Käse und Gemüse überbacken.
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Rezept Superschnelle Schinken-Käse-Blätterteigröllchen
Superschnelle Schinken-Käse-Blätterteigröllchen
Hinzugefügt: 24.1.2017
Tolle gefüllte Röllchen mit Schinken und Käse. Die Zubereitung geht so schnell, dass sie sicherlich zu einem eurer Lieblingsrezepte werden. Ich mache sie zu Silvester, für Geburtstagspartys oder einfach nur so, wenn wir abends mit meinem Mann beim Filmschauen Appetit auf etwas Leckeres zum Knabbern haben. Füllen kann man sie natürlich mit allem Möglichen – mit Wurst, Speck, Mais, Oliven … Was auch immer man mag :)
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Rezept Pizza-Taschen mit Schinken und Käse
Pizza-Taschen mit Schinken und Käse
Hinzugefügt: 23.1.2017
Pizza-„Piroggen“ oder -Taschen, wie auch immer man sie nennen will. Für die Füllung kann man einfach die Zutaten verwenden, die einem am besten schmecken. Und schon habt ihr ein leckeres Abendessen.
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Einfaches Rezept für Käse-Stangen
Einfaches Rezept für Käse-Stangen
Hinzugefügt: 18.1.2017
Einfaches Rezept für leckere Käse-Stangen.
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