Ohne Backen

Cheesecake mit Erdbeeren ohne Backen

Cheesecake mit Erdbeeren ohne Backen
6.4.2017

Die Erdbeersaison steht vor der Tür, mit dem Training für Erdbeerdesserts kann also schon begonnen werden. Die Zubereitung von diesem Cheesecake ist wirklich simpel und nimmt auch nicht viel Zeit in Anspruch.

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Die beliebten Eierlikörspitzen

Die beliebten Eierlikörspitzen
15.3.2017

Schon vor „urewiger Zeit“, wie man bei uns zu sagen pflegt, konnten wir bei keinem Konditorei-Besuch in Tschechien den fantastischen Eierlikörspitzen widerstehen. Die Schokocreme war unglaublich lecker und die Eierlikörfüllung kann man kaum mit Wörtern beschreiben. Vor kurzem habe ich eine Freundin von mir getroffen, die ich ewig nicht gesehen hatte, und wir haben uns über alles Mögliche unterhalten und in einer tschechischen Konditorei dabei leckere Kolatschen sowie Spitzen gekostet. Sie hatte sogar ein Rezept, wie man diese Eierlikörspitzen nachmachen kann. Ich habe mir sofort das Rezept von ihr geben lassen, da ich es auch sofort ausprobieren wollte – und hier ist das Resultat! Gleich aus doppelter Menge, und sie haben super geschmeckt.

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