Ohne Backen

Fruchtdessert im Glas (Mango-Bananen-Joghurtdessert)

Fruchtdessert im Glas (Mango-Bananen-Joghurtdessert)
9.10.2017

Ich möchte mit euch eine schnelle Angelegenheit teilen – dieses Dessert habt ihr in 10 Minuten fertig. Das Mango-Bananen-Dessert im Glas sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch super lecker. Es ist gesund, voller Obst, und die Kakaokekse, die auf der Zunge zergehen, machen es perfekt. Ich habe hochwertigen Joghurt verwendet. Am besten schmeckt der griechische Joghurt (mir schmeckt er zumindest am besten); wer auf seine Figur achtet, kann aber auch einen fettarmen Joghurt verwenden. Und diejenigen, die den säuerlichen Geschmack der sauren Sahne mögen, können auch saure Sahne oder Schmand verwenden. Es liegt an euch.

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Marzipankartoffeln aus Kartoffelteig

Marzipankartoffeln aus Kartoffelteig
26.9.2017

Ein so altes Rezept wie der Drache :) Keine Angst, sie schmecken wirklich sehr gut. Ich habe mich gewundert, wie so etwas Leckeres aus Kartoffeln entstehen kann, aber es ist so. Naja, es ist eine Kalorienbombe – so viel Zucker, ich bin fast in Ohnmacht gefallen, als ich ihn in den Teig hinzufügte. Im Originalrezept stand: so viel Zucker hinzufügen, wie die Kartoffeln aufsaugen können. Ich habe mit einer Menge von 300 g begonnen, dann habe ich weitere 300 g hinzufügt und zum Schluss waren es insgesamt 800 g.

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Selbstgemachte Schokoküsse

Selbstgemachte Schokoküsse
25.8.2017

Habt ihr Schokoküsse schonmal selber gemacht? Sie sehen sie so kompliziert aus, als ob das nur erfahrene Bäcker hinkriegen, aber ich muss euch sagen, dass es eigentlich echt einfach ist. Das wichtigste ist, das Eiweiß und den Zucker richtig steif zu schlagen und dann geht das alles wie geschmiert.

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Schnelle 15-Minuten-Karamellcremetorte ohne Backen

Schnelle 15-Minuten-Karamellcremetorte ohne Backen
28.7.2017

Eine leckere Angelegenheit, die nicht einmal gebacken werden muss und die ihr in wenigen Minuten fertig zubereitet habt. Dann muss das Dessert gut ausgekühlt werden und kann serviert werden. Bei uns zu Hause wurde es schneller aufgegessen als ich mich umdrehen konnte. :)

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Karamell-Vanille-Schnitten mit Butterkeksen (OHNE BACKEN)

Karamell-Vanille-Schnitten mit Butterkeksen (OHNE BACKEN)
18.7.2017

Desserts ohne Backen sind die besten! Butterkekse in Kombination mit einer Karamell- und einer Vanillefüllung sind unwiderstehlich. Und obendrauf Schlagsahne mit geriebener Schokolade. Es war schon eine Kalorien-Bombe, aber wer sehr süße Desserts mag: lasst euch schmecken, dieses Rezept ist für euch :) Probiert es mal aus, es ist eins der besseren Desserts ohne Backen :)

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Marlenka Honigkugeln

Marlenka Honigkugeln
27.6.2017

Köstliche Marlenka Honigkugeln, die in wenigen Minuten fertig zubereitet sind. Die Honigkuchen-Teigplatten kann man selber backen oder wenn es noch schneller gehen soll, holt man ein Fertigprodukt aus dem Laden, z.B. Biskuit-Tortenboden o.ä. Und man gibt etwas mehr Honig dazu :)

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