Die besten Dessert-Rezepte

Desserts

Der Nachtisch ist für viele von uns der beliebteste Bestandteil einer Mahlzeit. Nachspeisen werden üblicherweise zum Schluss serviert, wobei es bei Desserts viele Rezeptvarianten mit unterschiedlichen Zubereitungsweisen und Serviermethoden gibt.

Torten sind ein Muss auf verschiedenen Feiern und Partys. Schnitten und Biskuitsrollen sind ebenso für Feste geeignet. Ein Stück Kuchen wird vor allem hier in Deutschland gerne nachmittags zu einer Tasse Kaffee gegessen. Zu den häufig gebackenen Kuchen gehören unter anderem Gugelhupf, Strudel, Käsekuchen oder Obstkuchen wie z.B. Streuselkuchen. Außerdem gibt es eine Auswahl an Desserts ohne Backen. Im Sommer kann keiner einer leckeren selbstgemachten Eiscreme oder einem gut ausgekühlten Dessert im Glas widerstehen.

Einige Desserts wie Pfannkuchen oder Waffeln können auch als Hauptspeise oder zum Frühstück serviert werden.

Muffins und Cupcakes sind im Trend und werden immer beliebter. Viele von uns gönnen sich gerne auch eine Spezialität wie Tiramisu, Panna Cotta, Brownies, Cheesecake und vieles mehr.

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Saftiger Nesquik-Kakaokuchen - ein Tassenrezept
Saftiger Nesquik-Kakaokuchen - ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 14.1.2022
Ein ausgezeichnetes Dessert, das sich nicht nur für den Sonntagnachmittag, sondern auch für Familienfeiern bestens eignet. Das Rezept habe ich nach meinem Geschmack angepasst und es ist meiner Meinung nach ein wirklich toller Kuchen daraus entstanden.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Schnelle und einfache Kakaokeks-Schnitten ohne Backen
Schnelle und einfache Kakaokeks-Schnitten ohne Backen
Hinzugefügt: 14.1.2022
Super leckere und einfache Schnitten ohne Backen. Die Creme ist mit saurer Sahne und in Kombination mit den Kakaokeksen schmeckt sie einfach köstlich!
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Rezept Saftiger Kuchen mit leckerer Schokoladen-Kaffee-Creme
Saftiger Kuchen mit leckerer Schokoladen-Kaffee-Creme
Hinzugefügt: 14.1.2022
Wenn ihr Kuchen mit Kaffeegeschmack genauso liebt wie ich, probiert diesen einfachen Kuchen mit perfekter Creme auf jeden Fall aus.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Blätterteig-Schnitten mit Puddingcreme und Pfirsichen
Blätterteig-Schnitten mit Puddingcreme und Pfirsichen
Hinzugefügt: 14.1.2022
Diese Schnitten mit Blätterteig, Löffelbiskuits, Creme und Obst sind wirklich lecker. Bei uns zu Hause sind sie sehr beliebt, probiert sie auf jeden Fall aus :)
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Rezept Rolle mit Roter Bete
Rolle mit Roter Bete
Hinzugefügt: 2.1.2022
Viele kennen die salzige Roulade mit Roter Bete und Hartkäse, aber ich mag dieses Rezept mehr. Ich mache die Rolle mit Roter Bete, Kartoffeln, Eiern, Möhren und weiteren leckeren Zutaten. Probiert sie auf jeden Fall aus.
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Rezept Schokoladen-Quark-Kugeln ohne Backen
Schokoladen-Quark-Kugeln ohne Backen
Hinzugefügt: 25.12.2021
Quark und Schokolade bilden die perfekte Kombination für Desserts. Dieses Dessert geht schnell, ist einfach und vor allem ohne Backen. Die Schoko-Quark-Kugeln schmecken einfach himmlisch.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Linzer Plätzchen mit Mohn
Linzer Plätzchen mit Mohn
Hinzugefügt: 17.12.2021
Seien wir mal ehrlich: Jeder macht Linzer Plätzchen. Ich habe mein Rezept für Linzer Plätzchen dieses Jahr mit Mohn verfeinert. Sie sind einfach toll, zart und zudem dank des Mohns auch knusprig. Probiert sie unbedingt aus.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Leckere Schokoladentaschen
Leckere Schokoladentaschen
Hinzugefügt: 17.12.2021
Heute habe ich diese Schoko-Polster gebacken. Es sind super leckere und haltbare Weihnachtsplätzchen. Eigentlich sollten es Sterne sein, aber meine sind leider irgendwie mehr Taschen als Sterne geworden. Letztendlich ist es aber halb so schlimm, denn sie schmecken trotzdem fantastisch.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Honig-Kakao-Tannenzapfen
Honig-Kakao-Tannenzapfen
Hinzugefügt: 17.12.2021
Sie sind einfach, gehen schnell und vor allem sind sie sehr lecker. Es ist ein tolles Rezept für Weihnachtsplätzchen, das ihr bestimmt mit in euer Repertoire aufnehmt und nächstes Jahr wieder machen werdet. Einfach großartig.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Marlenka-Honig-Kugeln mit Walnüssen
Marlenka-Honig-Kugeln mit Walnüssen
Hinzugefügt: 17.12.2021
Dieses Mal habe ich mir die Arbeit etwas erleichtert und die Teigplatten mit Honig fertig gekauft. Es ist ein extrem schnelles Dessert, im Gegensatz zu einer klassischen Honigtorte. Die Kugeln sind mit karamellisierter Kondensmilch, Butter, Honig, Nüssen und natürlich mit den erwähnten Honig-Teigplatten.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Schokoladen-Kokos-Plätzchen
Schokoladen-Kokos-Plätzchen
Hinzugefügt: 17.12.2021
Fantastische Kokosplätzchen, die ihr lieben werdet. Die Füllung ist einfach nur lecker. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwändiger, da man die Kugeln ja auch reichlich füllen möchte, aber es ist den Aufwand auf jeden Fall wert.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Kokosplätzchen ohne Backen
Kokosplätzchen ohne Backen
Hinzugefügt: 17.12.2021
Weihnachtsplätzchen ohne Backen sind bei uns zu Hause sehr beliebt. Sie sind zwar sehr süß, aber man muss ja nicht alle auf einmal essen.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Gezuckter Weihnachts-Tannenzapfen
Gezuckter Weihnachts-Tannenzapfen
Hinzugefügt: 17.12.2021
Ungewöhnliche Weihnachtsplätzchen, die bei uns heute Premiere gefeiert haben. Ich habe sie sicher nicht das letzte Mal gemacht. Es ist eine super Idee - Wunderschöne weihnachtliche verschneite Tannenzapfen.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Zarte Linzer Plätzchen - ein richtiger Weihnachtstraum
Zarte Linzer Plätzchen - ein richtiger Weihnachtstraum
Hinzugefügt: 17.12.2021
Dieser Teig ist wunderbar luftig und zart. Es ist mit Abstand das beste Rezept für Linzer Plätzchen, das ich bisher probiert habe. Für mich gehören Linzer Plätzchen und Zitronenschale einfach zusammen. Ich verziere die Plätzchen immer noch mit Schokolade. Das verleiht ihnen das gewisse Etwas.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Weihnachtsplätzchen mit Schokolade und Kokosraspeln - besser als Linzer Plätzchen
Weihnachtsplätzchen mit Schokolade und Kokosraspeln - besser als Linzer Plätzchen
Hinzugefügt: 17.12.2021
Ich habe schon viele Rezepte mit Mürbeteig ausprobiert, aber diese Plätzchen sind einfach unschlagbar. Zarter Teig mit Kokosraspeln und Schokolade. Einfach großartig.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Kokostaler mit extra viel Creme
Kokostaler mit extra viel Creme
Hinzugefügt: 17.12.2021
Fantastische Kokostaler mit Schokoladenglasur - Wir geben extra viel Creme in diese Plätzchen, damit sie noch besser sind. Ich spritze die Creme immer mit einem Spritzbeutel, so werden sie besonders schön. Probiert sie unbedingt aus. Wer Kokosnuss liebt, wird diese Plätzchen sicherlich genießen.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Schwarz-weiß Biskuitrolle mit Vanillecreme
Schwarz-weiß Biskuitrolle mit Vanillecreme
Hinzugefügt: 16.12.2021
Bestimmt kennt ihr diese Art von gefüllten Biskuitrollen. Probiert sie unbedingt aus. Der Teig wird auf einem Backblech gebacken, er ist zweifarbig und die Creme wird aus Vanillepudding ohne Kochen zubereitet. Sie schmeckt einfach himmlisch.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Weihnachtliche Pudding-Plätzchen
Weihnachtliche Pudding-Plätzchen
Hinzugefügt: 13.12.2021
Das Puddingpulver mit Vanille-Geschmack macht die Plätzchen sehr zart. Probiert sie auf jeden Fall aus, zumindest auf unserem Weihnachtstisch dürfen diese Plätzchen nicht fehlen. Ich habe sie mit selbst gemachter Marmelade gefüllt und mit meiner Tochter verziert. :)
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Nuss-Körbchen mit Schokolade
Nuss-Körbchen mit Schokolade
Hinzugefügt: 13.12.2021
Einfache weihnachtliche Mini-Tartelettes, die auf keiner Weihnachtstafel fehlen dürfen. Ein zarter Teig mit Walnussfüllung in Schokoladenglasur getaucht und mit einer Nuss verziert.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Nuss-Körbchen mit Kakao-Creme - Betrunkener Isidor Plätzchen
Nuss-Körbchen mit Kakao-Creme - Betrunkener Isidor Plätzchen
Hinzugefügt: 13.12.2021
Fantastische Mini-Tartelettes mit Walnussfüllung und Kakao-Creme. Sie sind einfach perfekt, weswegen sie bei uns zu Weihnachten auch nicht mehr fehlen dürfen. Was ist euer Lieblingsdessert oder eure Lieblingsplätzchen für Weihnachten?
Arbeitszeit 55 Min
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Super schnelle und weiche Lebkuchen - ein Tassenrezept
Super schnelle und weiche Lebkuchen - ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 13.12.2021
Ein schnelles Rezept für köstliche weihnachtliche Lebkuchen, die nicht erst noch lange in einer Schachtel mit einem aufgeschnittenen Apfel stehen müssen, um weich zu werden.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Schaumrollen aus zartem Teig mit italienischem Eischnee
Schaumrollen aus zartem Teig mit italienischem Eischnee
Hinzugefügt: 13.12.2021
Der Teig dieser Schaumrollen ist wirklich zart und der leckere italienische Eischnee wird seinem Namen definitiv gerecht. Probiert sie unbedingt aus. Sie sind fantastisch. Am Ende muss man die Oberseite lediglich mit Puderzucker bestäuben und die Schaumrollen werden auf der Festtafel der Hingucker sein.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Walnuss-Kipferl aus nur 3 Zutaten - der neue Weihnachtshit
Walnuss-Kipferl aus nur 3 Zutaten - der neue Weihnachtshit
Hinzugefügt: 10.12.2021
Diese Plätzchen sind wirklich leicht zuzubereiten. Einfach Schnee mit Zucker steif schlagen, Walnüsse dazugeben und schon muss man nur noch die Kipferl formen! Die Kipferl werden bei 100 °C ca. 1 Stunde lang getrocknet und dann heißt es genießen. :)
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Leckere Weihnachtssterne mit Pflaumenmus
Leckere Weihnachtssterne mit Pflaumenmus
Hinzugefügt: 10.12.2021
Letztes Jahr habe ich diese Sterne mit Pflaumenmus das erste Mal gemacht. Die Sterne sind aus einem klassischen Plätzchenteig, der ausgerollt, ausgestochen und zu guter Letzt gebacken wird. Ich habe sie mit Pflaumenmus zusammengeklebt, aber natürlich könnt ihr eure Lieblingscreme verwenden. Ich habe einige Sterne mit weißer Schokolade und andere mit dunkler verziert, damit sie nicht alle gleich sind. Probiert sie auf jeden Fall aus, es ist ein einfaches Rezept für leckere Sterne mit einem zarten Lebkuchengeschmack.
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Rezept Weihnachtliche Mandel-Monde
Weihnachtliche Mandel-Monde
Hinzugefügt: 10.12.2021
Meine Kinder lieben diese Art von Weihnachtsplätzchen. Sie sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch einfach unglaublich gut. Wenn ihr den Geschmack von Mandeln und Marzipan mögt, kann ich euch dieses Rezept nur empfehlen. Ich habe den Marzipan selbst gemacht und ich muss sagen, dass er viel besser als der gekaufte war. Ich konnte nicht widerstehen und habe beim Ausrollen schon etwas genascht. Dafür habe ich jetzt ein paar Monde ohne Marzipan, aber das macht nichts! :)
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Rezept Quarkkuchen mit Schneehaube
Quarkkuchen mit Schneehaube
Hinzugefügt: 2.12.2021
Ausgezeichneter Quarkkuchen mit Schneehaube. Dieser Kuchen gehört bei uns zu den Kuchen, die ich spontan backe, wenn wir Lust auf etwas Süßes haben. Mhhh!
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Rezept Raffaello-Torte mit der einfachsten und besten Creme
Raffaello-Torte mit der einfachsten und besten Creme
Hinzugefügt: 2.12.2021
In der Zubereitung einfach und doch unglaublich lecker. Eine Torte, die auch ihr mit Sicherheit lieben werdet. Der Teig ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet und die Creme sogar noch schneller. Für die Creme muss man lediglich Mascarpone mit Zucker und Schlagsahne glatt rühren und schon ist sie fertig.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Fantastische Sahne-Hörnchen aus nur 3 Zutaten und ohne Gehzeit
Fantastische Sahne-Hörnchen aus nur 3 Zutaten und ohne Gehzeit
Hinzugefügt: 2.12.2021
Zarte und gleichzeitig feine Hörnchen, die Ihr lieben werdet. Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten, die ihr bestimmt zu Hause habt - Schlagsahne, Butter und Mehl. Probiert es unbedingt aus. Ich habe sie mit Marmelade gefüllt, aber ihr könnt auch Nutella, Nüsse, Pflaumenmus, ... verwenden.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Zimt-Fächer - leckere Plätzchen mit Zimt
Zimt-Fächer - leckere Plätzchen mit Zimt
Hinzugefügt: 2.12.2021
Diese Zimt-Fächer sind wirklich lecker und bestimmt etwas für jeden der Zimt mag. :D Sie sind nicht zu süß, ich mag das so, aber wer es gerne etwas süßer hat, der kann den Teig auch noch nach Belieben süßen. Der Teig besteht aus Quark, er ist geschmeidig und es lässt sich wunderbar mit ihm arbeiten. Ich kann sie euch nur wärmstens empfehlen. Sie sind super lecker und wirklich schnell zubereitet. :)
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Rezept Zarter Pudding-Gugelhupf
Zarter Pudding-Gugelhupf
Hinzugefügt: 2.12.2021
So zart und perfekt wie dieser Kuchen sind nur wenige andere. Probiert ihn auf jeden Fall aus, wenn ihr einfache Desserts und vor allem Napfkuchen mögt. Ich habe das Rezept in einem alten Kochbuch entdeckt und es hat mein Interesse geweckt. Im Teig ist kein Mehl und umso mehr war ich angenehm überrascht, dass dieser Gugelhupf so luftig und zart ist. Es hat sich definitiv ausgezahlt, ihn zu probieren und das Rezept hat auch schon einen Platz in meinem Kochbuch bekommen.
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Rezept Fantastische Mohn- und Nuss-Strudel - perfekt zum Frühstück
Fantastische Mohn- und Nuss-Strudel - perfekt zum Frühstück
Hinzugefügt: 2.12.2021
Ich habe dieses Rezept für köstliche Mohn- und Nuss-Strudel gefunden. Man bereitet sie am Abend vor, schiebt sie am Morgen in den Ofen und hat zarte, leckere und duftende Mohn- und Nuss-Strudel. Dieser Duft weckt bestimmt auch den größten Morgenmuffel. Ich habe beide schon gemacht und wer auch immer sich dieses Rezept hat einfallen lassen, ist einfach ein Genie. Wer würde schon gerne morgens Teig kneten, ausrollen, füllen und warten wollen, bis er aufgeht. So habe ich es am Abend zubereitet, kalt gestellt und dann am Morgen nur noch in den Ofen geschoben.
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Rezept Slowakische ŽIARSKE-Schnitten - leckere Nuss-Schnitten
Slowakische ŽIARSKE-Schnitten - leckere Nuss-Schnitten
Hinzugefügt: 2.12.2021
Man braucht für dieses leckere Dessert zwar insgesamt 15 Eier, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Mit den Zutaten füllt ihr ein großes Blech, das sich dann perfekt für Feiern oder andere Feste eignet. Die nussige Füllung ist ungewöhnlich und schmeckt wirklich gut. Probiert diese slowakischen Schnitten unbedingt aus.
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