Nussschnitten mit Kaffee-Creme
Hinzugefügt: 20.6.2022
Ihr habt noch viel Eiweiß im Kühlschrank und wisst nicht, wie ihr es verbrauchen sollt? Dann probiert diese Kaffee-Schnitten am besten gleich aus. Ich bereite sie auch gerne zu Weihnachten zu. Für mich waren sie immer das Beste an Weihnachten, deshalb habe ich auch gleich die dreifache Menge gemacht, bis ich zu viel von ihnen hatte. Nach einem Jahr Pause hatte ich nun aber Lust auf diese Schnitten, also habe ich sie einfach jetzt gebacken.
Arbeitszeit 45 Min
REZEPT ANZEIGEN Baisers - Eigelb-Schäumchen
Hinzugefügt: 20.6.2022
Ich musste dieses Rezept einfach ausprobieren! :) Wenn euch einmal Eigelbe überbleiben und ihr nicht wisst, was ihr damit tun sollt, probiert diese süßen Leckereien unbedingt aus. Ihr könnt sie in allen möglichen Formen zubereiten. Ich mache sie gerne eher klein, da sie so perfekt zum Naschen sind. Ursprünglich waren sie größer, aber für meine Kleinen sind sie so genau richtig. :)
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Fruchtige Bananenschnitten ohne Backen - ein Sommer-Dessert
Hinzugefügt: 13.6.2022
Leckerer Bananenkuchen ohne Backen, der sich perfekt für heiße Sommertage eignet. Da der Kuchen schnell fertig ist, müsst ihr nicht den halben Nachmittag in der Küche verbringen und das Ergebnis ist einfach unbezahlbar. Vielleicht ersetzt es auch ein weiteres Dessert, dass man sich nicht von der Konditorei holen muss. Probiert diese flotten Schnitten mit Pudding-Creme unbedingt aus. Da sie ohne Backen sind, muss man den Backofen nicht einschalten und es wird in der Küche nicht so heiß.
Arbeitszeit 35 Min
REZEPT ANZEIGEN Sauer-Kirschrolle mit Vanillepudding einmal anders
Hinzugefügt: 3.6.2022
Das ist mit Sicherheit eines der besten Rezepte für Rollen, das ihr je gesehen habt! Die Kirschfüllung ergänzt sich mit dem Vanillepudding wunderbar und verleiht der Roulade einen unwiderstehlichen Geschmack! Probiert sie unbedingt aus. Der Teig ist so zart, dass er buchstäblich auf der Zunge zergeht. Die Füllung habe ich aus Sauerkirsch-Kompott und Puddingpulver gemacht, also ist sie schön fest geworden und der süß-saure Geschmack war einfach himmlisch.
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Kokos-Karamell-Rolle mit Waffel-Boden
Hinzugefügt: 3.6.2022
Eine einfache Rolle, die euch auf jeden Fall schmecken wird. Weiches Karamell, Kokosfüllung und weiche Waffel - Mhhhh! Die Roulade ist wirklich sehr einfach in der Zubereitung. Ich glaube, ich habe noch kein einfacheres Dessert gemacht. Das Karamell habe ich aus Zucker selbst gemacht. Ich verwende keine karamellisierte Kondensmilch, aber wenn ihr das Rezept noch einfacher und schneller gestalten wollt, dann kauft einfach die karamellisierte Kondensmilch im Laden. Die müsst ihr im Nachhinein nur mehr auf der Waffel verstreichen. Es wird dann nur noch eine 5-minütige Angelegenheit sein. :)
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Schneller Walnuss-Gugelhupf - ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 30.5.2022
Er eignet sich perfekt, wenn es mal etwas schneller gehen muss. Neulich habe ich den Gugelhupf vor der Arbeit gebacken und ihn noch heiß mitgenommen, um in der Arbeit etwas zum Naschen zu haben. Für die Nerven :). Gemahlene Nüsse habe ich immer eingefroren. Man muss sie nur herausnehmen, in den Händen etwas zerdrücken und schon kann man sie verwenden. Sie halten sich sehr lange und man schmeckt überhaupt nicht, dass sie alt wären. Ich kann diese Art der Lagerung nur empfehlen :) So oder so ist dieses Rezept sehr einfach in der Zubereitung.
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Leckerer Hefe-Kranz mit Rosinen und Preiselbeeren
Hinzugefügt: 23.5.2022
Dieses Rezept für einen Striezel eignet sich nicht nur als Oster-Frühstück, sondern versüßt jeden Morgen. Dieser Brioche-Kranz ist besonders weich und lecker. Ihr könnt ihn mit allem möglichen bestreuen, bestreichen, belegen oder einfach so genießen. Probiert ihn unbedingt aus.
Arbeitszeit 30 Min
REZEPT ANZEIGEN Cremige Mandarinen-Schnitte mit Frucht-Gelee
Hinzugefügt: 23.5.2022
Ein fantastisch fruchtig-erfrischender Kuchen, der sich auch zu feierlichen Anlässen gut eignet. Wir lieben diese Mandarinen-Schnitten, vor allem das leckere Gelee. Sie sind nicht zu süß und schmecken meinem Mann deshalb besonders gut. Gerade jetzt, wo es wieder wärmer wird, solltet ihr euch diesen erfrischenden Leckerbissen nicht entgehen lassen.
Arbeitszeit 40 Min
REZEPT ANZEIGEN Mohn-Würfel mit selbstgemachter Sauerkirsch-Marmelade
Hinzugefügt: 29.4.2022
Bei uns sind diese Mohn-Schnitten mit Sauerkirsch-Creme sehr beliebt. Sie schmecken einfach unwiderstehlich gut! Wenn ihr keinen gemahlenen Mohn habt, ist das überhaupt kein Problem. Egal mit welchem Mohn, dieser Kuchen schmeckt einfach immer super. Ich habe beide Varianten schon ausprobiert (die Würfel am Foto sind mit gemahlenem Mohn) und ich kann euch versichern, ihr werdet dieses Rezept lieben. Die Kombination von süßsaurer Marmelade und Früchten ist einfach fantastisch. Ich habe helle Sauerkirschen (Amarellen) zu Hause gehabt, aber ihr könnt auch gewöhnliche, dunkle Sauerkirschen verwenden. Damit sehen die Mohn-Würfel bestimmt noch hübscher aus.
Arbeitszeit 35 Min
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