Rezepte für hausgemachtes Gebäck - verschiedene Sorten, Zutaten, Zubereitung und Rezeptvariationen

Das Backen von Gebäck war früher in jedem Haushalt selbstverständlich. Heutzutage kehren viele dazu zurück, ihr eigenes Gebäck selbst zu backen und es ist sogar zu einem richtigen Trend geworden. Der Grund ist für viele vor allem der Geschmack, denn Fertiggebäck zum Aufbacken vom Supermarkt lässt oft sowohl im Geschmack als auch in der Qualität zu wünschen übrig.

Im Gegensatz dazu kostet selbstgemachtes Gebäck zwar etwas Mühe, schmeckt dafür aber einfach besser. Der Vorteil vom selber Backen ist, dass man qualitativ hochwertige Zutaten verwenden, sich an traditionelle Rezepturen halten und gleichzeitig mit diversen Mehlen und anderen Zutaten experimentieren kann.

Ihr könnt euch Zuhause leckeres selbstgemachtes Brot, zarte Finger oder Burger Buns backen. Bei Festen und Feiern schätzen eure Gäste bestimmt selbstgemachte Baguettes oder ausgezeichnete Pogatschen. Wir haben für euch viele verschiedene Rezepte für selbstgemaches Gebäck, also lasst es euch schmecken.