Rehrücken mit Löffelbiskuits und Nüssen, ohne Backen

15.8.2017

Ungewöhnlich, aber eine sehr leckere Variante des kalten Hundes. Falls ihr Schokolade mögt, probiert diesen Kuchen aus. Er ist in ein paar Minuten fertig.

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Slowakischer Weihnachtsstrudel mit drei Füllungen

4.8.2017

Ein sehr schneller Strudel, der schmeckt. Die Zubereitung hat mich maximal 30 Minuten gekostet.

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Marlenka Honigkugeln

27.6.2017

Köstliche Marlenka Honigkugeln, die in wenigen Minuten fertig zubereitet sind. Die Honigkuchen-Teigplatten kann man selber backen oder wenn es noch schneller gehen soll, holt man ein Fertigprodukt aus dem Laden, z.B. Biskuit-Tortenboden o.ä. Und man gibt etwas mehr Honig dazu :)

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Fantastische Teigringe des Väterchen Frost

10.5.2017

Unsere Großmütter haben es geschafft, auch aus den einfachsten Zutaten süße Leckereien zu zaubern. Probiert ein etwa 100 Jahre altes Rezept für Teigringe des Väterchen Frost.

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Nussstangen mit Schokoladeecken

5.5.2017

Einfache Nussstangen. Die gemahlenen Haselnüsse kann man auch durch Walnüsse ersetzen. Dieses Jahr wusste ich nicht, was ich zu Weihnachten backen würde, denn es steht schon vor der Tür. In meinem alten Kochbuch habe ich Rezepte angekreuzt, die ich probiert habe und die auch ein Versuch wert waren. Bei diesem Rezept habe ich das Photo aufgehoben und habe mich nun erinnert, wie gut diese Nussstangen waren. In den Teig wird geraspelte Schokolade mit eingemischt und dadurch sind sie wirklich super lecker. Eins von den besten Weihnachtsrezepten, die ich habe.

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Phänomenale Kokos-Haselnuss-Bällchen ohne Backen

13.4.2017

Himmlisch gute süße Kokosbällchen, die nicht nur gut aussehen, sondern auch super schmecken.

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Schoko-Nuss-Schleifchen

2.4.2017

Tschechischer Nachtisch aus der Zeit vor der Wende. Vielleicht gab es diese „Schleifchen“ nur regional und unter einem anderen Namen, schwer zu sagen. Auf jeden Fall sind sie den in Tschechien weit verbreiteten Schokostangen relativ ähnlich. Einfach probieren :)

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Die beliebten Eierlikörspitzen

15.3.2017

Schon vor „urewiger Zeit“, wie man bei uns zu sagen pflegt, konnten wir bei keinem Konditorei-Besuch in Tschechien den fantastischen Eierlikörspitzen widerstehen. Die Schokocreme war unglaublich lecker und die Eierlikörfüllung kann man kaum mit Wörtern beschreiben. Vor kurzem habe ich eine Freundin von mir getroffen, die ich ewig nicht gesehen hatte, und wir haben uns über alles Mögliche unterhalten und in einer tschechischen Konditorei dabei leckere Kolatschen sowie Spitzen gekostet. Sie hatte sogar ein Rezept, wie man diese Eierlikörspitzen nachmachen kann. Ich habe mir sofort das Rezept von ihr geben lassen, da ich es auch sofort ausprobieren wollte – und hier ist das Resultat! Gleich aus doppelter Menge, und sie haben super geschmeckt.

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Schoko-Nester mit Kokos und Nutella

5.3.2017

Klassische Pralinen für Weihnachten oder andere Feste. Das Besondere ist, dass sie mit einer süßen Füllung verziert werden. Unglaublich lecker!

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Hausgemachte Kakao-Kekse

1.3.2017

Einfache, fantastische Kekse mit Kakao- und Kokosgeschmack. Die Zubereitung ist unaufwendig und es geht wirklich sehr schnell.

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