Top-Rezepte.de Desserts Kuchen Apfelkuchen Apfel-Schnitten mit Butterkeksen und Schokoladenglasur - Ein leckeres Apfeldessert OHNE BACKEN

Apfel-Schnitten mit Butterkeksen und Schokoladenglasur - Ein leckeres Apfeldessert OHNE BACKEN

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TopJulia · 30.11.2023

Apfel-Schnitten mit Butterkeksen und Schokoladenglasur - Ein leckeres Apfeldessert OHNE BACKEN

Name: Apfel-Schnitten mit Butterkeksen und Schokoladenglasur - Ein leckeres Apfeldessert OHNE BACKEN
Prep time: 10 min
Ingredients: 300 g Butterkekse; 1,5 kg Äpfel; 50 ml Wasser; 200 g Zucker; 3 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack; 300 ml Wasser; Schokoladenglasur

Desserts ohne Backen Desserts Apfelkuchen Kuchen

Ich kann verstehen, dass manchmal einfach keine Lust oder Zeit da ist, stundenlang in der Küche zu stehen und komplizierte Kuchen zu backen. Deshalb möchte ich heute dieses einfache und schnelle, aber trotzdem unglaublich leckere Rezept mit euch teilen: Apfelkuchen mit Schokoladenglasur ohne Backen. Dieses Dessert ist super, wenn ihr gerade nach etwas Süßem sucht, aber keine Lust habt, stundenlang in der Küche zu stehen.

10 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

300 g

Butterkekse

1,5 kg

Äpfel

50 ml

Wasser

200 g

Zucker

3 EL

Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

300 ml

Wasser

Schokoladenglasur

Zubereitung

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Äpfel säubern und grob reiben. Mit Wasser und Zucker in einen Topf geben und ungefähr 10 Minuten zugedeckt köcheln. Währenddessen das Puddingpulver klumpenfrei mit Wasser verrühren und nach den 10 Minuten hinzufügen. Danach noch 2 - 3 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse dick wird.
Anschließend vom Herd nehmen und etwas auskühlen lassen.
Ein tiefes Backblech von ca. 20 x 30 cm bereitstellen und mit Backpapier auslegen. Das Backblech mit Butterkeksen auslegen. Die Apfelmasse darauf verteilen, glatt streichen und mit Butterkeksen belegen.
Abschließend mit Schokoladenglasur überziehen und vollständig auskühlen lassen.