Fantastische Schokoladen-Nuss-Röllchen - Einfache Zubereitung

Name: Fantastische Schokoladen-Nuss-Röllchen - Einfache Zubereitung
Prep time: 25 min
Ingredients: 150 g gemahlene Walnüsse; 150 g Puderzucker; 150 g gemahlene Löffelbiskuits; 2 St. Eier (frisch); 1 EL Kakaopulver; Schokolade zum Verzieren; Schlagsahne zum Füllen; gehackte Nüsse zum Verzieren

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Einfach, fantastisch und ohne Backen - So würde ich diese leckeren weihnachtlichen Nuss-Röllchen beschreiben. Ihr werdet sie lieben! Sie werden euch sogar so sehr schmecken, dass ihr an keine anderen mehr denken werdet. Wenn ihr frische Eier nehmt, braucht ihr euch auch keine Gedanken bezüglich Salmonellen zu machen.

25 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

150 g

gemahlene Walnüsse

150 g

Puderzucker

150 g

gemahlene Löffelbiskuits

2 St.

Eier (frisch)

1 EL

Kakaopulver

Schokolade zum Verzieren

Schlagsahne zum Füllen

gehackte Nüsse zum Verzieren

Zubereitung

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Nüsse, Puderzucker, geriebene Löffelbiskuits und Eier in einer Schüssel zu einer homogenen Masse vermischen.
Ein Stück Frischhaltefolie abschneiden und auf der Arbeitsfläche bereitlegen. Den Teig darauf geben, die Frischhaltefolie darüber falten und den Teig dünn ausrollen. Abschließend den Teig in Rechtecke (je nach Größe der Röllchen-Formen) schneiden.
Die geschnittenen Teigstücke jeweils um ein Förmchen wickeln und mit dem Ende nach unten aufs Backblech legen. Über Nacht bei Raumtemperatur trocknen lassen.
Am nächsten Tag von den Förmchen lösen und in Schokolade tunken. Abschließend nach eigener Fantasie verzieren und mit Schlagsahne füllen.