Weihnachtliche Vanille-Plätzchen und leckere Wein-Plätzchen
Hinzugefügt: 8.12.2020
Diese Plätzchen gehören zu den Klassikern bei uns zu Hause und auch dieses Jahr dürfen sie sicherlich nicht fehlen. Ich werde sie aber gleich aus der doppelten Menge machen. Alle kommen einfach in die Küche und nehmen sich eine Handvoll mit. :) Aber ich bin sehr froh, dass sie so gut schmecken. Probiert es auch aus. :) Und genießt auch den Wein, der nach dem Backen übrig bleibt, und verbringt einen schönen Abend. Autor: Marta
Arbeitszeit 35 Min
REZEPT ANZEIGEN Zarte Vanillekipferl mit Mandeln
Hinzugefügt: 12.11.2020
Dank der Stärke sind diese Vanillekipferl wunderschön zart... Ich benutze keine Förmchen, sondern forme die Kipferl von Hand. Der Prozess ist entspannend für mich, also genieße ich es sehr. Ich liebe Weihnachtsbacken und am meisten liebe ich alle möglichen Kipferl. Meine Favoriten sind neben diesen noch die Mohnkipferl. Es ist eine etwas unkonventionelle Kombination, aber sehr lecker. Ich empfehle es auszuprobieren. Autor: Janaha
Arbeitszeit 25 Min
REZEPT ANZEIGEN Kokos-Vanillekipferl – einfach fantastisch und so leicht zuzubereiten, dass ihr sie auch im Sommer machen werdet
Hinzugefügt: 30.10.2020
Vanillekipferl gehören zu den traditionellen Weihnachtsplätzchen, die man auf jedem Plätzchenteller findet. Ich bereite diese Kipferl aber auch im Sommer zu, obwohl ich weiß, dass man Weihnachtsplätzchen eigentlich nur zu Weihnachten macht.
Arbeitszeit 40 Min
REZEPT ANZEIGEN Gefüllte, in Schokolade getauchte Weihnachtskipferl
Hinzugefügt: 14.11.2019
Dieser Teig ist vielseitig. Ich mache damit Kipferl sowie Moskauer Nüsse, manchmal rolle ich ihn aus und schneide Sterne aus, die ich nach dem Backen mit selbstgemachter Konfitüre zusammenklebe. Einmal habe ich damit sogar kleine Rollen gemacht, aber es hat sich gezeigt, dass es doch nicht die beste Idee war.
Arbeitszeit 25 Min
REZEPT ANZEIGEN Mamas Vanillekipferl
Hinzugefügt: 23.11.2018
Leckeres, zartes Weihnachtsgebäck. Jeder von uns hat bestimmt sein Lieblingsrezept für Vanillekipferl, das er jedes Jahr zum Backen heranzieht und nur die wenigsten trauen sich, neue Vanillekipferl-Rezepte auszuprobieren. Ich bin auch meinem Rezept treu, das ich noch von meiner Mama habe. Klassische Vanillekipferl dürfen nicht ohne gemahlene Walnüsse gemacht werden und außerdem gebe ich immer Eigelbe dazu. In manchen Rezepten wird das Eigelb ausgelassen, aber ich finde die Vanillekipferl viel zarter und leckerer, wenn das Eigelb hinzugefügt wird. Probiert mein geprüftes Rezept für diese Weihnachstplätzchen, das bei uns in der Familie von Generation zu Generation geerbt wird.
Arbeitszeit 20 Min
REZEPT ANZEIGEN Honigkipferl mit Schokoladenenden - FOTOANLEITUNG
Hinzugefügt: 20.11.2018
Leckere zarte Honigkipferl mit Schokoladenenden. Mit meiner Fotoanleitung kriegt ihr es auch hin. :) Schaut euch die Bilder an und startet los. Direkt nach dem Backen sind sie zwar etwas hart, aber nach dem sie ein paar Tage geruht haben, zergehen sie auf der Zunge. Für mich gehören sie zu den Weihnachtsklassikern. Jetzt sind sie fast alle, aber wenn ich sie das nächste Mal backe, dann wird es fürs Weihnachtsfest sein. :)
Arbeitszeit 30 Min
REZEPT ANZEIGEN Nuss-Kipferl mit Buttercreme und Schokolade
Hinzugefügt: 15.3.2018
In diese Kipferl habe ich mich verliebt. Sie sind nämlich sehr sehr lecker und wer sich das Rezept ausgedacht hat, dem möchte ich Danke sagen. Ein leckerer Nussteig mit einer köstliche Buttercreme und das Ganze mit Schokolade überzogen. Manche machen eine Karamellcreme aus karamellisierter gesüßter Kondensmilch, aber ich mache immer noch die klassische Creme aus Butter. Ich will damit auf keinen Fall sagen, dass die Karamellcreme nicht gut schmeckt, aber ich bevorzuge einfach diese Creme. Ich finde sie viel besser. Probiert es aus! Die Zubereitung ist viel einfacher, als es vielleicht auf den ersten Blick scheint. :)
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