Silvester und Neujahr
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Rezept Der perfekte Ersatz für belegte Brötchen. Die einfachste und leckerste Vorspeise für Gäste.
Der perfekte Ersatz für belegte Brötchen. Die einfachste und leckerste Vorspeise für Gäste.
Hinzugefügt: 22.8.2019
Um diese leckere Vorspeise für eure Gäste herzustellen, braucht ihr nur einige Grundzutaten. Eier werden mit Sahne verrührt, dann gibt man Mehl, Paprika und Speck dazu, bevor es mit Gewürzen abgeschmeckt wird. Zusätzlich empfehle ich, angebratene Zwiebel beizumengen. Sie gibt dem ganzen einen wundervollen Geschmack und Duft.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Tortilla-Röllchen mit Schinken, Käse und Blattsalat
Tortilla-Röllchen mit Schinken, Käse und Blattsalat
Hinzugefügt: 15.1.2019
Also mit diesem Snack habe ich schon viele Gäste beeindruckt. :D Es ist so einfach zuzubereiten und trotzdem so lecker, dass es bei uns immer viel schneller gegessen wird als belegte Brötchen oder Häppchen aller Art.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Habt ihr Kartoffeln und saure Sahne zu Hause? In nur 5 Minuten könnt ihr daraus den perfekten Snack für eure Gäste zaubern.
Habt ihr Kartoffeln und saure Sahne zu Hause? In nur 5 Minuten könnt ihr daraus den perfekten Snack für eure Gäste zaubern.
Hinzugefügt: 30.12.2018
Außerdem, falls ihr keine saure Sahne zu Hause habt, reicht es, die Kartoffeln mit Öl zu bestreichen, in das ihr Knoblauch, Salz und Kräuter mischt.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Mini Langos als Häppchen
Mini Langos als Häppchen
Hinzugefügt: 29.12.2018
Mini Langos ohne Gehzeit. Ein leckerer Snack, der perfekt für verschiedene Feiern geeignet ist. Ich habe es sogar auch schon einmal für die Neujahrsparty zubereitet. Probiert sie aus, sie sind mega gut ... Man wird beim Essen nicht dreckig und man muss auch nicht viel davon essen wie bei einem klassischen riesigen Langos. Etwas Käse, etwas Ketchup, eventuell mit Knoblauchzubereitung (kochendes Wasser mit gepresstem Knoblauch verrühren) bestreichen. Andere Varianten sind natürlich auch möglich; was auch immer euch schmeckt.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Fantastische und megaschnelle Blätterteig-Blümchen mit Schinken und Käse
Fantastische und megaschnelle Blätterteig-Blümchen mit Schinken und Käse
Hinzugefügt: 29.12.2018
Herzhafter Party Snack oder ein super schnelles Abendessen, wie ich es gemacht habe. Meine Töchter sagten, dass ihnen dieses Abendessen sehr geschmeckt hat. Das nächste Mal gebe ich vielleicht noch Blauschimmelkäse oder Salami dazu. Wir haben es alle zusammen zubereitet. Wir hatten richtig Spaß dabei und dann haben wir es zusammen genossen. Eine tolle Aktivität für Zuhause, wenn es draußen schon so früh dunkel ist.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Einfache Party Käsestangen aus nur 3 Zutaten
Einfache Party Käsestangen aus nur 3 Zutaten
Hinzugefügt: 29.12.2018
Seid ihr am Überlegen, was ihr den Gästen eurer Party zum Knabbern anbieten könntet? Das nächste Jahr steht schon vor der Tür. Bereitet für die Neujahrsparty diese Stangen zu, eure Gäste werden begeistert sein. Ihr könnt beliebigen Käse verwenden. Ich habe Cheddar verwendet. In den Teig kann man verschiedenes noch mit hineinmischen, wenn man es möchte. Beispielsweise eignen sich klein geschnittene Zwiebeln, Schinken und/oder Speck sehr gut. Die Stangen mit Zwiebelgeschmack sind super lecker.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Wunderbare Häppchen mit Wurst und reichlich Käse
Wunderbare Häppchen mit Wurst und reichlich Käse
Hinzugefügt: 28.12.2018
Ein super leckerer Party Snack. Ich muss sagen, dass ich diese Häppchen in 15 Minuten fertig hatte; natürlich zähle ich da die Backzeit nicht mit. Blätterteig habe ich immer im Gefrierfach bereit liegen, um zu vermeiden, dass sich Gäste unerwartet ankündigen und ich denen nicht anzubieten habe. Ihr könnt beliebigen Käse verwenden – Edamer, Gouda, Blauschimmelkäse, einfachen Reibekäse – was auch immer euch am besten schmeckt. :)
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Blitzschnelle Würstchen im Blätterteig
Blitzschnelle Würstchen im Blätterteig
Hinzugefügt: 28.12.2018
Irgendwo habe ich ein Foto-Rezept für Silvesterpartys gefunden und musste es sofort ausprobieren. Ich habe das Rezept leicht abgeändert und statt Hefeteig habe ich Blätterteig genommen – so waren die Teile schneller vorbereitet als der Blitz. Naja, es gibt doch noch etwas viel schnelleres: die Geschwindigkeit, mit der sie von der Servierplatte verschwinden. :)))) Ihr könnt beliebige Würstchen verwenden, die Oberseite wird mit verquirltem Ei bestrichen und mit Paprikapulver und gehackter Petersilie bestreut. Mhh... Lasst euch inspirieren. :)
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Klassische Käserolle mit Schinken
Klassische Käserolle mit Schinken
Hinzugefügt: 26.12.2018
Heute teile ich mit euch mein Lieblingsrezept für eine Käserolle mit Schinken. Ich mache sie relativ oft, meistens für verschiedene Geburtstagspartys oder die Neujahresparty, aber manchmal bereite ich sie auch einfach nur so zu, als Belag für Brötchen beim Frühstück oder Abendbrot. Natürlich kann jeder das hinzufügen, was er möchte: ob Cornichons, hart gekochte Eier, Paprika, Blattsalat, oder Mais. Es gibt viele Zutaten, die man dazu geben kann, es ist eure Entscheidung. Ich mag am besten die einfache Variante nur aus Käse und Schinken. Auf dem Teller verziere ich die Rolle noch mit Tomaten und Paprika. So sieht sie doch schön aus. :)
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Schinken-Käse-Partybrot (Zupfbrot)
Schinken-Käse-Partybrot (Zupfbrot)
Hinzugefügt: 26.12.2018
Eine coole Sache. Ein Partybrot mit Schinken, Salami und Käse aus dem Backofen. Die Knoblauchbutter sorgt für den perfekten Geschmack, aber wer Knoblauch nicht mag, kann diesen Schritt natürlich weglassen. In unserer Familie lieben wir Knoblauch, deshalb haben wir uns auch für diese Kombination entschieden. Außerdem mögen wir es mit viel Käse und einem frischen, knusprigen Brot. Eine einfache Lösung für Geburtstags- oder andere Partys, wenn man viele Gäste erwartet und keine Lust hat, viel Zeit mit der Zubereitung von belegten Brötchen oder Häppchen zu verbringen.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Das perfekte Party Sandwich, mit dem ihr punkten werdet
Das perfekte Party Sandwich, mit dem ihr punkten werdet
Hinzugefügt: 26.12.2018
Ihr veranstaltet eine Party und habt keine Idee, was für ein Snack ihr den Gästen anbieten könntet? Probiert dieses fantastische Brot, das voller leckerer Sachen ist.
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Käserolle mit Meerrettich-Füllung
Käserolle mit Meerrettich-Füllung
Hinzugefügt: 25.12.2018
Beliebte Käserolle mit Meerrettich-Füllung: einfache Zubereitung und toller Geschmack! Falls ihr zu viel Meerrettich habt, könnt ihr euch von diesem Rezept inspirieren lassen. Die Käserolle muss ich bestimmt nicht groß vorstellen. Es gibt auch andere Methoden (z.B. Käse am Stück kochen und warm ausrollen), aber ich persönlich lege einfach Käsescheiben aufs Blech und schiebe sie kurz in den vorgeheizten Ofen. Dadurch wird der Käse weicher und verschmilzt sich zu einer Platte. Dann bestreiche ich ihn mit der Füllung und dann muss man das Ganze zusammenrollen. Eine, zwei Stunden kalt stellen – und der perfekte Party Snack für die Gäste ist fertig.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept PARTY Salami-Häppchen
PARTY Salami-Häppchen
Hinzugefügt: 25.12.2018
Dieser Saure-Sahne-Teig ist richtig zart. Falls ihr es jedoch eilig habt, könnt ihr stattdessen Blätterteig nehmen. Dann habt ihr etwas zum Knabbern für eure Gäste in weniger als einer halben Stunde fertig.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Die klassische Pizza mal anders: PIZZA-MUFFINS IN 20 MINUTEN
Die klassische Pizza mal anders: PIZZA-MUFFINS IN 20 MINUTEN
Hinzugefügt: 16.2.2018
Die klassische Pizza mit neuer Form. Die Muffin-Backform findet jetzt auch beim Pizzabacken Verwendung. Das Schneiden der Pizza ist damit überflüssig, denn so nimmt sich jeder selber so viele Pizza-Muffins, wie er will. Es ist außerdem eine tolle Alternative für Partys und Feste, um die Gäste zu bewirten. Eventuell kann man z.B. Mais, klein geschnittene Paprika oder Schinken dazugeben.
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Rezept Blätterteig-Häppchen
Blätterteig-Häppchen
Hinzugefügt: 14.2.2018
Leckere Häppchen, mit denen man nichts falsch machen kann. Falls euch mal nach einer Party oder einem Fest Wurst oder Schinken, Sauerkraut oder auch Blätterteig übrig bleibt, macht doch daraus dieses Knabbergebäck zum Filmschauen. Bei mir hat die Zubereitung nur 10 Minuten gedauert. Ich habe alles auf das Backblech gelegt und gleich in den Backofen geschoben. Sehr schnell und sehr lecker.
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Rezept Silvester-Häppchen mit Wurst
Silvester-Häppchen mit Wurst
Hinzugefügt: 30.12.2017
Nach dem man Plätzchen für Weihnachten gebacken hat, muss man auch an Silvester und das kommende Jahr denken. Ich habe überlegt, was ich meinen Gästen anbieten kann, und habe mich im Internet inspiriert. Außer belegten Brötchen, klassischen Häppchen und herzhaften Stangen habe ich dieses Rezept für Hefeteig-Häppchen mit Wurst gefunden. Der Teig ist fein, schmackhaft und mit dem geriebenen Käse schmecken die Häppchen so lecker, dass ich das nächste Mal die Zutaten verdoppeln werde.
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Die 21 besten Silvester-Rezepte für Häppchen, Stangen und Rollen
Die 21 besten Silvester-Rezepte für Häppchen, Stangen und Rollen
Hinzugefügt: 26.12.2017
Möchtet ihr eine Silvesterparty veranstalten, wisst aber nicht so richtig, was ihr Leckeres zubereiten könntet? Mit diesen besten Rezepten werden eure Gäste sicherlich mehr als zufrieden sein. Alle diese Rezepte sind ziemlich einfach, sehen schön aus und schmecken sehr lecker.
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Rezept Gedrehte Stangen mit Quark
Gedrehte Stangen mit Quark
Hinzugefügt: 26.12.2017
Für verschiedene Feiern, Partys, beim Filmschauen oder einfach nur als Snack zwischendurch genießen. Probiert diese gedrehten Quark-Stangen, die ihr sicher lieben werdet. Ich habe sie letztes Jahr für die Silvester-Party gemacht und werde sie dieses Jahr auf jeden Fall wieder machen. Lasst uns das neue Jahr mit Quark begrüßen :-) Wer Quark mag, dem kann ich diese Stangen nur empfehlen. Ich habe sie auch mal mit Tomatensoße und Pizza-Gewürz gemacht – das waren dann eher „Pizza-Stangen“.
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Rezept Blätterteig-Stangen mit Oliven aus nur 3 Zutaten
Blätterteig-Stangen mit Oliven aus nur 3 Zutaten
Hinzugefügt: 26.12.2017
Keine Lust, für die anstehende Party belegte Platten oder Brötchen zuzubereiten? Bereitet etwas Leckeres und Originelles in Kürze zu. Diese Stangen sind für jede Feier oder Party perfekt.
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Rezept Spaghetti-Häppchen mit Parmesan
Spaghetti-Häppchen mit Parmesan
Hinzugefügt: 26.12.2017
Klassische Spaghetti mit Tomatensoße, Hackfleisch und Parmesan mag fast jeder. Probiert dieses Gericht auch als Häppchen.
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Rezept Frittierte Käse-Häppchen
Frittierte Käse-Häppchen
Hinzugefügt: 26.12.2017
Es ist etwas Schnelles, Einfaches und Leckeres. Zwar nicht sehr gesund, aber egal. Für den Teig braucht man Naturjoghurt, Mehl, alte Brötchen, etwas Milch und vor allem Käse, der beim Frittieren schön schmilzt. Ich persönlich gebe noch Balkankäse, Schinkenwürfel, Oregano und Ketchup dazu. Den Ketchup muss man nicht unbedingt dazugeben, wenn man nicht mag; alternativ kann man ihn durch Tomatenpüree ersetzen. Der Teig wird im heißen Öl gebraten oder frittiert und danach auf ein Papiertuch gelegt, damit das überflüssige Öl aufgesagt wird. Mit verschiedenen Soßen als Fingerfood bei Partys servieren oder nur so abends beim Filmschauen genießen.
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Rezept Party-Häppchen, die viel schneller zubereitet sind als klassische Häppchen
Party-Häppchen, die viel schneller zubereitet sind als klassische Häppchen
Hinzugefügt: 26.12.2017
Keine Lust, viel Zeit zu investieren, um Häppchen zuzubereiten? Probiert diese Tortilla-Rollen! Es ist einfacher, geht schneller, und meiner Meinung nach schmecken sie außerdem besser als die klassischen Häppchen.
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Rezept Schoko-Eierplätzchen-Bananen am Stiel
Schoko-Eierplätzchen-Bananen am Stiel
Hinzugefügt: 26.12.2017
Mögt ihr Schoko-Bananen? Diese süßen Spieße sind super einfach: wunderbare Eierplätzchen-Bananen mit Schokolade überzogen. Mhhh...
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Rezept Party-Rumkugeln
Party-Rumkugeln
Hinzugefügt: 26.12.2017
Diese Party-Rumkugeln werden allen schmecken. Es ist die richtige Wahl für süßes Fingerfood für alle Partys.
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Rezept Party-Blätterteigringe mit Würstchen
Party-Blätterteigringe mit Würstchen
Hinzugefügt: 26.12.2017
Nur 3 Zutaten braucht man für diese leckeren Häppchen, die ideal für Feste, Neujahrspartys und Geburtstagsfeiern sind.
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Rezept Mit Käse gefüllte Kartoffeltaschen
Mit Käse gefüllte Kartoffeltaschen
Hinzugefügt: 22.12.2017
Gegarte Kartoffeln kann man in der Küche für verschiedene Speisen verwenden. Es ist sogar manchmal besser, wenn sie einen oder zwei Tage ruhen. Also wenn euch das nächste Mal gegarte Kartoffeln übrig bleiben, schmeißt sie nicht weg. Diese Kartoffeltaschen werdet ihr lieben. Sie können mit verschiedenen Sachen gefüllt werden, aber am besten schmecken sie mit Käse gefüllt. Der Käse wird beim Braten schmelzen und den Taschen einen tollen Geschmack geben.
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Rezept Blätterteigröllchen
Blätterteigröllchen
Hinzugefügt: 2.10.2017
Blätterteigröllchen von Elkos
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Rezept Herzhaftes Gebäck mit Zwiebeln und Speck gefüllt und mit Käse bestreut
Herzhaftes Gebäck mit Zwiebeln und Speck gefüllt und mit Käse bestreut
Hinzugefügt: 18.9.2017
Fantastisches aus dem Ofen, das ich als Snack gemacht habe, aber einige davon sind noch zum Abendbrot sowie zum Frühstück übrig geblieben. Mit dem Teig kann super gearbeitet werden, er ist geschmeidig, und es können verschiedene Formen daraus hergestellt werden. Diesen Teig verwende ich manchmal auch für etwas anderes, aber meistens mache ich daraus eben dieses gefüllte Gebäck. Es kann mit verschiedenen Sachen befüllt werden, z.B. mit Zwiebeln und Speck, Sauerkraut oder auch Kräuterquark. Ihr könnt es auch mit etwas süßem füllen, wie ihr möchtet, aber dann müsst ihr etwas mehr Zucker mit in den Teig geben, damit auch der Teig etwas süßer ist.
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Rezept Olivenspiralen aus Knoblauchteig
Olivenspiralen aus Knoblauchteig
Hinzugefügt: 20.7.2017
Dieser Knoblauch-Hefeteig ist luftig und passt sehr gut zusammen mit dem Geschmack der Oliven. Falls ihr Oliven und Knoblauch mögt, müsst ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren.
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Rezept Perfekte Party Speck-Käse-Stangen
Perfekte Party Speck-Käse-Stangen
Hinzugefügt: 3.7.2017
Belegte Brötchen, Häppchen, Chips, Stangen, Nüsse – das alles gehört zu einer Silvester/Neujahrsparty. Und natürlich auch Alkohol, Kuchen und Weihnachtsplätzchen, die übrig geblieben sind. Wollt ihr etwas Ungewöhnliches vorbereiten, was sicherlich allen schmecken wird, probiert diese Speck/Schinken-Käse-Stangen. Ich mache sie jedes Jahr und glaubt mir, dass sie immer viel schneller aufgegessen werden als belegte Brötchen oder Häppchen. Für die Stangen kann entweder Blätterteig oder Hefeteig verwendet werden, beide sind super.
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Rezept Mit Schinken, Käse und Frühlingszwiebeln gefüllte Paprika
Mit Schinken, Käse und Frühlingszwiebeln gefüllte Paprika
Hinzugefügt: 15.5.2017
Bessere gefüllte Paprikas habe ich noch nicht gekostet. Endlich habe ich das richtige Verhältnis der Zutaten getroffen, sodass es allen geschmeckt hat.
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Rezept Gefüllte Schinkenröllchen
Gefüllte Schinkenröllchen
Hinzugefügt: 8.5.2017
Perfekt für Feste, Partys oder einfach nur so für einen Besuch. Traditionell wurde dieses Gericht als Vorspeise bei Hochzeitsfeiern serviert, oder bei Geburtstagsfeiern, ebenso als Vorspeise, wenn man ein üppiges Mahl beabsichtigt :) Ich habe verschiedene Variationen für die Schinkenröllchen ausprobiert. Manchmal mache ich nur eine einfache Meerrettich-Sahne-Füllung und fülle sie mit einer Spritztüte auf, oder ich mache eben, wie in diesem Rezept, einen Eieraufstrich mit frischem Meerrettich. Es ist ein leckeres Gericht und mit einer Scheibe knuspriges Brot schmeckt es einfach göttlich.
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