Rezepte für Kokos-Plätzchen – mit und ohne Backen

Kokos-Plätzchen

Weihnachten und Kokosaroma sind unzertrennlich verbunden. Es wäre daher sehr schade, nicht mindestens eine Art köstlicher Kokos-Plätzchen auf eurem Plätzchenteller zu finden.

Kokos-Plätzchen können auf verschiedene Arten mit oder ohne Backen zubereitet werden. Man kann sie von Hand - meistens als verschiedene Sorten von Kokoskugeln -, mit Ausstechformen oder mit einer Gebäckpresse formen. Für einen noch feineren Geschmack werden einige Arten von Kokos-Plätzchen in Schokolade getaucht oder mit Puderzucker bestreut.

Probiert am besten unsere leckeren Rezepte für Kokos-Plätzchen und überzeugt euch selbst. Wenn ihr mehr Zeit für das Weihnachtsbacken habt, solltet ihr euch die Kokosschnitten oder das Kokos-Spritzgebäck nicht entgehen lassen. Falls ihr wenig Zeit für euer Weihnachtsgebäck haben solltet, empfehlen wir euch die Zubereitung von Kokos-Plätzchen ohne Backen, wie zum Beispiel Raffaello Kugeln, Bounty Schoko-Kokos-Kugeln oder Schoko-Kokos-Bällchen.

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Rezept Punschkugeln ohne Backen in nur 15 Minuten
Punschkugeln ohne Backen in nur 15 Minuten
Hinzugefügt: 19.12.2019
Wenn ihr Punsch-Desserts mögt, probiert diese ohne Backen zubereiteten Kugeln unbedingt aus. Die meisten lassen sich von Punsch-Desserts abschrecken, weil sie so aufwendig seien. Diese Kugeln werden nicht gebacken, die Zubereitung dauert nicht lange und vor allem sind sie sehr lecker. :)
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Kokosgebäck
Kokosgebäck
Hinzugefügt: 12.12.2019
Wunderschönes Weihnachtsgebäck, das auf der Zunge zergeht. Das perfekte Rezept für alle Kokos-Fans. In unserer Familie werden Weihnachtsplätzchen mit Kokos und mit Nüssen am schnellsten verputzt. Jedes Jahr backe ich jedem seine Liebligssorte. :)
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Kokos-Mandel-Kekse mit Karamellcreme
Kokos-Mandel-Kekse mit Karamellcreme
Hinzugefügt: 12.12.2019
Der Himmel im Mund – so werden diese Kekse bezeichnet. Sie werden mit Kokosraspeln und Mandeln gemacht, mit Likör-Karamellcreme zusammengeklebt und mit Zitronenguss überzogen. Sie sehen schickt aus und schmecken noch besser, als sie aussehen.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Eisschollen: Kokosschnitten ohne Backen
Eisschollen: Kokosschnitten ohne Backen
Hinzugefügt: 4.12.2019
Im Originalrezept, das ich in einer Zeitschrift entdeckt habe, wurde Margarine verwendet. Die Creme habe ich aber mit Butter gemacht, denn geschmacklich ist es mit Butter eine ganz andere Liga.
Arbeitszeit 40 Min
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Rezept Zarte weihnachtliche Kokoskipferl mit Glasur, die auf der Zunge zergehen
Zarte weihnachtliche Kokoskipferl mit Glasur, die auf der Zunge zergehen
Hinzugefügt: 3.12.2019
Einfach zuzubereitende Weihnachtsplätzchen mit Kokos, die ihr lieben werdet. Die Glasur habe ich aus Nougat-Schokolade gemacht. Ich habe ein wenig Butter dazugegeben, damit die Glasur glänzt. Sie waren fabelhaft. Die erste Fuhre war nur eine Probe, ob sie überhaupt schmecken, und das haben sie. Für Weihnachten werde ich die Mengenangaben bestimmt verdoppeln. :)
Arbeitszeit 40 Min
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Rezept Die einfachsten BOUNTY Bällchen
Die einfachsten BOUNTY Bällchen
Hinzugefügt: 14.11.2019
Es gibt nichts Einfacheres, als alle Zutaten miteinander zu vermengen, Kugeln daraus zu formen und sie in geschmolzene Schokolade einzutauchen. Diese einfache Leckerei habt ihr in weniger als einer halben Stunde fertig.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Selbstgemachte Raffaello Kugeln
Selbstgemachte Raffaello Kugeln
Hinzugefügt: 12.11.2019
Es gibt viele Rezepte für selbstgemachte Raffaello Kugeln. Jeder hat bestimmt schon eins ausprobiert. Manche geben etwas Rum dazu, manche verwenden Milchpulver, manche stellen sie wiederum aus Eiweiß her, manche geben noch etwas ganz Anderes dazu ... Probiert heute meine Zutatenkombination. So wie Kokosbällchen meine Familie liebt.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Bunter Kokosstamm
Bunter Kokosstamm
Hinzugefügt: 27.8.2019
Diese dreifarbige süße Kokoswurst eignet sich für verschiedene Feste, passt aber auch super zum Kaffee oder Tee.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Kakao-Kokos-Plätzchen
Kakao-Kokos-Plätzchen
Hinzugefügt: 22.12.2018
Es ist ursprünglich ein Teig für Spritzgebäck, aber da ich keinen Fleischwolf besitze, habe ich flache Plätzchen daraus gemacht. Auf die Form kommt meiner Meinung nach aber nicht an, wenn man Appetit auf etwas Süßes und Leckeres hat. Im Puderzucker gewälzt sind sie top!
Arbeitszeit 10 Min
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Rezept Pudding-Kekse mit Kokos
Pudding-Kekse mit Kokos
Hinzugefügt: 21.12.2018
Ganz simple und leckere Kekse, die auch für den Weihnachtstisch geeignet sind. Ich habe auch ein ähnliches Rezept mit Puddingpulver, aber da werden die Zutaten zu einem Teig zusammengeknetet, kalt gestellt und dann durch einen Fleischwolf mit einem Vorsatz gedreht. Es werden Stangen geformt. Es nennt sich auch Spritzgebäck. Probiert aber heute dieses Rezept aus, da braucht man keinen Fleischwolf.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Orangen-Kokos-Crinkles
Orangen-Kokos-Crinkles
Hinzugefügt: 18.12.2018
Orangen-Kokos-Crinkles. Der Puderzucker sorgt für eine schöne Crinkles-Optik. Sie sind noch weich, wenn sie aus dem Backofen rausgeholt werden. Ich lasse sie auskühlen und gebe sie in eine verschließbare Aufbewahrungsbox, damit sie nicht an der Luft zu hart und trocken werden.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Kugeln aus Trockenfrüchten (ohne Backen)
Kugeln aus Trockenfrüchten (ohne Backen)
Hinzugefügt: 7.12.2018
Kugeln ohne Backen aus verschiedenen Trockenfrüchten, Mandeln und Kokosraspeln. Das sind die besten Zutaten, die es gibt. Ich liebe Kokos und in Kombination mit feinem Mandelgeschmack ist es unglaublich lecker. Ich kann es nur empfehlen, ob für Feste aller Art oder den Weihnachtstisch.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Kokos-Bienenkörbchen weihnachtlich bekleidet
Kokos-Bienenkörbchen weihnachtlich bekleidet
Hinzugefügt: 5.12.2018
Dieses Rezept von einer meiner Internetfreundinnen fand ich schon früher interessant und dieses Jahr habe ich beschlossen, es in meine Weihnachtsplätzchen-Rezeptsammlung aufzunehmen. Kokosgebäck darf bei uns auf dem Weihnachtstisch einfach nicht fehlen. Ich habe die Kokos-Bienenkörbchen weihnachtlich geschmückt – naja, der ursprüngliche Gedanke war es, Weihnachtsmann-Mützen zu machen, aber da hätte der Kokos rot und die Smarties weiß sein müssen. Egal, sie schmecken lecker und vor allem liebt sie meine kleine Tochter, denn sie ist ein richtiger Kokos-Fan.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Weiße Kugeln
Weiße Kugeln
Hinzugefügt: 25.11.2018
Kokosbällchen mit gemahlenen Nüssen und Haferflocken.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Eierlikör-Kokos-Bällchen
Eierlikör-Kokos-Bällchen
Hinzugefügt: 25.11.2018
Köstliche Kokosbällchen aus leckeren Zutaten: Eierlikör, Eierplätzchen, Butterspritzgebäck, Nougat-Schokolade.
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Kokos-Spritzgebäck
Kokos-Spritzgebäck
Hinzugefügt: 23.11.2018
Wenn ihr Kokos-Fans seid und Kokoskekse, -kuchen und/oder -desserts liebt, ist das Rezept genau für euch. Letztes Jahr habe ich mehr Sachen mit Kokos gebacken, als mir lieb wäre, aber was tut man schon nicht für seine Familie, wenn sie Kokos so sehr mag. Spritzgebäck gehört zu den Klassikern, wenn es ums Plätzchenbacken geht. Viele kennen bestimmt auch schon diese Variante mit Kokos. Ich lasse den Teig immer mindestens über Nacht im Kühlschrank, um es mühelos durch den Fleischwolf drehen zu können. Je kühler er ist, desto besser.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept In Schokolade getauchte Nusspralinen
In Schokolade getauchte Nusspralinen
Hinzugefügt: 20.11.2018
Perfekte Nusspralinen, die ohne Backen nur aus den besten Zutaten zubereitet werden. Natürlich könnt ihr das Rezept variieren, in dem ihr auch andere Zutaten dazugebt, die euch besonders gut schmecken. Ich mag es am meisten mit Walnüssen und Nusslikör. Mhh… Sehr lecker! Diese Nusspralinen werden neben anderen Weihnachtsplätzchen auch dieses Jahr auf unserem Weihnachtstisch definitiv nicht fehlen.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Wunderbare BOUNTY Schoko-Kokos-Kugeln
Wunderbare BOUNTY Schoko-Kokos-Kugeln
Hinzugefügt: 20.11.2018
Kokos und Schokolade ist einfach die beste Kombination, wenn es um Süßigkeiten geht. Diese Bounty Kugeln sind sehr schnell und einfach in der Zubereitung – ihr habt also keinen Grund, sie bei euch zu Hause nicht auszuprobieren. :)
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Klassische Kokosschnitten
Klassische Kokosschnitten
Hinzugefügt: 19.11.2018
Für mich sind sie ein Klassiker fürs Weihnachtsfest. Vor allem sind diese Schnitten aber sehr einfach zuzubereiten.
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Kokosmakronen
Kokosmakronen
Hinzugefügt: 19.11.2018
Keine Lust, viel Zeit in der Küche zu verbringen, um komplizierte Speisen und Köstlichkeiten zuzubereiten? Bereitet euch doch etwas Leckeres mit Kokos ohne Backen zu: Kokosmakronen.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Zweifarbige Kugeln für den Weihnachtstisch
Zweifarbige Kugeln für den Weihnachtstisch
Hinzugefügt: 16.11.2018
Weiße Schokolade, Kokosraspeln und Nüsse. Das ist die perfekte Kombination, mit der nichts schief gehen kann. Ich habe diese Kugeln auch mit meinen Arbeitskollegen geteilt und es hat ihnen so geschmeckt, dass ich mir gedacht habe, dass ich das Rezept auch mit euch teilen muss. Probierenswert ist es auf jeden Fall.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Kokos-Spritzgebäck
Kokos-Spritzgebäck
Hinzugefügt: 14.11.2018
Also diese Weihnachtsplätzchen sind unglaublich lecker. Es ist die Frage, ob bis Weihnachten etwas übrig bleibt, denn mein Mann isst sie heimlich. Er weiß halt, was gut ist. Bei uns ist einfach alles mit Kokosgeschmack sehr beliebt. :) Probiert das Rezept aus, es ist wirklich simpel. Auch wenn sich das Spritzen des Teigs aufs Backblech vielleicht kompliziert anhört, es ist genau das Gegenteil. :) Eine Spritztüte, eine Spritztülle und los geht‘s! :)
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Weihnachtliche Kakao-Nuss-Kugeln ohne Backen
Weihnachtliche Kakao-Nuss-Kugeln ohne Backen
Hinzugefügt: 14.11.2018
Auch ohne Backen können richtig tolle Weihnachtsplätzchen zubereitet werden. Oder Bällchen. Und es geht auch in nur 10 Minuten. Es ist simpel und schnell. Wenn ihr keine Zeit, viel zu tun oder einfach keinen Bock auf langwierige Weihnachtsbäckerei habt, kann ich euch dieses Rezept für Kakao-Nuss-Kugeln sehr empfehlen.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Gefüllte Nuss- oder Kokosbaiserplätzchen mit Schokolade verziert
Gefüllte Nuss- oder Kokosbaiserplätzchen mit Schokolade verziert
Hinzugefügt: 9.11.2018
Leckere süße Plätzchen aus Nuss- oder Kokosbaiser – je nach dem, was man unter den Eischnee hebt. Mit einer Karamell-Butter-Creme gefüllt. Perfekt für den Weihnachtstisch.
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Weihnachtliche Schoko-Kokos-Bällchen ohne Backen (in weniger als einer halben Stunde zubereitet)
Weihnachtliche Schoko-Kokos-Bällchen ohne Backen (in weniger als einer halben Stunde zubereitet)
Hinzugefügt: 7.11.2018
Fantastische Kokoskugeln mit zerbröselten Butterkeksen, die ihr in weniger als einer halben Stunde fertig habt. Es ist wirklich ein sehr schnelles und super einfaches Rezept zum Verlieben. Sie zergehen auf der Zunge. Es ist eines der Desserts, die ich noch vor Weihnachten ausprobieren musste. Ich werde diese Bällchen auf jeden Fall zu meinen Lieblingsrezepten für Weihnachtsplätzchen hinzufügen. Aus den hier aufgeführten Mengen der Zutaten war nach einer halben Stunden kein einziges Stück mehr übrig.
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Kokosringe ohne Ei, nicht nur zu Weihnachten
Kokosringe ohne Ei, nicht nur zu Weihnachten
Hinzugefügt: 14.10.2017
Wer Weihnachtsplätzchen mit Kokos mag, der kann diese Kokosringe gerne nachmachen. Ich persönlich mache sie nicht nur zu Weihnachten, sondern auch im Laufe des Jahres. Sie sind unglaublich lecker. Nur die Butter wird immer teurer. Manche ersetzen die Butter durch Margarine und sagen, dass sie keinen Unterschied schmecken; ich werde es wohl ausprobieren müssen. Oder man macht die Butter selbst aus Sahne und was übrig bleibt, verwendet man weiter. So kann ich quasi zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen.
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Rezept Phänomenale Kokos-Haselnuss-Bällchen ohne Backen
Phänomenale Kokos-Haselnuss-Bällchen ohne Backen
Hinzugefügt: 13.4.2017
Himmlisch gute süße Kokosbällchen, die nicht nur gut aussehen, sondern auch super schmecken.
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Rezept Hausgemachte Kakao-Kekse
Hausgemachte Kakao-Kekse
Hinzugefügt: 1.3.2017
Einfache, fantastische Kekse mit Kakao- und Kokosgeschmack. Die Zubereitung ist unaufwendig und es geht wirklich sehr schnell.
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Rezept Raffaello Kugeln aus Kondensmilch
Raffaello Kugeln aus Kondensmilch
Hinzugefügt: 22.2.2017
Phänomenale Raffaello Kugeln aus Kondensmilch.
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Rezept Schnelle Raffaello-Kugeln aus 3 Zutaten
Schnelle Raffaello-Kugeln aus 3 Zutaten
Hinzugefügt: 18.2.2017
Kokoskugeln mit Mandeln. Ein sehr beliebtes und schnelles Dessert.
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Rezept Wunderbare KOKOSMAKRONEN aus drei Zutaten wie aus dem Laden
Wunderbare KOKOSMAKRONEN aus drei Zutaten wie aus dem Laden
Hinzugefügt: 17.2.2017
Kennt ihr die Kokosmakronen aus dem Supermarkt? Man kann sie auch ganz bequem zu Hause zubereiten, und zwar aus nur 3 Zutaten.
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Rezept Knusprige Nusskugeln mit Schokoladencreme
Knusprige Nusskugeln mit Schokoladencreme
Hinzugefügt: 19.12.2016
Dieses Rezept stammt von 1973 falls nicht noch von früher. Schon damals war es klar, dass einfache Rezepte mit viel Nüssen drinnen die besten sind. Autor: Jaja79
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