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Die besten Rezepte für Hauptspeisen und Mittagessen – Zutaten, Zubereitung und Rezeptvariationen (Seite 2 von 27)

Das Mittagessen ist ein beliebtes Ritual im Alltag, vor allem an Werktagen als Moment der Ruhe in all dem Stress. Am Wochenende kann das Mittagessen dann aber auch mal üppiger ausfallen. Ein richtiges Sonntagsessen sollte nämlich ausgiebig und nahrhaft sein. Viele fangen deshalb schon in der Früh mit der Zubereitung an. Klassische Sonntagsessen sind zum Beispiel Sonntagsbraten oder Brathähnchen. Natürlich darf auch die Suppe nicht fehlen. Ganz klassisch als klare Brühe oder auch als Cremesupp... mehr

Das Mittagessen ist ein beliebtes Ritual im Alltag, vor allem an Werktagen als Moment der Ruhe in all dem Stress. Am Wochenende kann das Mittagessen dann aber auch mal üppiger ausfallen. Ein richtiges Sonntagsessen sollte nämlich ausgiebig und nahrhaft sein. Viele fangen deshalb schon in der Früh mit der Zubereitung an. Klassische Sonntagsessen sind zum Beispiel Sonntagsbraten oder Brathähnchen. Natürlich darf auch die Suppe nicht fehlen. Ganz klassisch als klare Brühe oder auch als Cremesuppe.

Heutzutage werden verschiedene Varianten vieler traditioneller Gerichte immer beliebter, da sie oftmals erheblich schneller in der Zubereitung sind. Zahlreiche Nudelgerichte, gesunde Mittagessen in Form von Salaten oder Steaks mit Gemüse finden sich immer häufiger auf unserem Speiseplan. Darüber hinaus gibt es natürlich auch noch viele süße Hauptgerichte. Von Zeit zu Zeit verzichtet jeder mal gerne auf Fleisch und gönnt sich ein süßes Mittagessen in Form von Obstknödeln, Reisaufläufen oder Pfannkuchen.

Lasst euch durch die große Vielfalt unserer Rezepte für Hauptspeisen inspirieren.

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Rezept Super leckere herzhafte Roulade mit Schinken und Käse
Super leckere herzhafte Roulade mit Schinken und Käse
Rezept Leckere Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen - fertig in wenigen Minuten
Leckere Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen - fertig in wenigen Minuten
Köstliche Fleischbällchen mit Tomatensoße nach traditionellem Rezept
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Rezept Selbstgemachte Frühlingsrollen zum Brunch, Mittagessen oder einfach als Snack
Selbstgemachte Frühlingsrollen zum Brunch, Mittagessen oder einfach als Snack
Rezept Leckere würzig-saure chinesische Hähnchensuppe. Uns hat es geschmeckt und den Bewertungen zufolge ist es ein garantierter Erfolg.
Leckere würzig-saure chinesische Hähnchensuppe. Uns hat es geschmeckt und den Bewertungen zufolge ist es ein garantierter Erfolg.
Rezept Fettuccine mit Hähnchenbrust, Knoblauch und Pilzen. Eine fantastische Mahlzeit in 20 Minuten.
Fettuccine mit Hähnchenbrust, Knoblauch und Pilzen. Eine fantastische Mahlzeit in 20 Minuten.
Rezept Das beste Huhn Stroganoff wie vom Chefkoch
Das beste Huhn Stroganoff wie vom Chefkoch
Rezept Pikante Asia-Pfanne mit Hähnchen. Super schnell und super lecker.
Pikante Asia-Pfanne mit Hähnchen. Super schnell und super lecker.
Rezept Leckere herzhafte Torte mit altem Brot, Speck und Käse
Leckere herzhafte Torte mit altem Brot, Speck und Käse
Rezept Der beste Teig für Langos mit Geheimzutat - wenn ihr diesen Teig erst einmal ausprobiert habt, werdet ihr nie wieder einen anderen wollen.
Der beste Teig für Langos mit Geheimzutat - wenn ihr diesen Teig erst einmal ausprobiert habt, werdet ihr nie wieder einen anderen wollen.
Rezept Bauern-Kotelett mit Speck und Knoblauch
Bauern-Kotelett mit Speck und Knoblauch
Rezept Kartoffel-Blümchen aus nur 2 Zutaten - besser als klassische Pommes Frites
Kartoffel-Blümchen aus nur 2 Zutaten - besser als klassische Pommes Frites
Rezept Leckerer Hackbraten
Leckerer Hackbraten
Rezept Dampfnudeln aus Omas Küche - traditionelle Germknödel
Dampfnudeln aus Omas Küche - traditionelle Germknödel
Rezept Klassische Frikadellen einmal anders. Gebratene Fleischklöpse mit Käse
Klassische Frikadellen einmal anders. Gebratene Fleischklöpse mit Käse
Rezept Schnitzel mal anders mit Kartoffelbrei
Schnitzel mal anders mit Kartoffelbrei
Rezept Angebratene Hähnchen-Leber - schnell und einfach
Angebratene Hähnchen-Leber - schnell und einfach
Rezept Hähnchenstreifen mit Gemüse
Hähnchenstreifen mit Gemüse
Rezept Überbackene Kotelett mit Speck und Mozzarella
Überbackene Kotelett mit Speck und Mozzarella
Rezept Top Gemüse-Frikadellen - nur Möhren, Zucchini, Eier, Zwiebel und Mehl, fertig ist das Mittagessen
Top Gemüse-Frikadellen - nur Möhren, Zucchini, Eier, Zwiebel und Mehl, fertig ist das Mittagessen
Rezept Falsche Lasagne - Zucchini-Auflauf mit Schinken und Käse
Falsche Lasagne - Zucchini-Auflauf mit Schinken und Käse
Rezept Gebratene Zucchini-Scheiben mit Frischkäse-Soße - ohne Paniermehl
Gebratene Zucchini-Scheiben mit Frischkäse-Soße - ohne Paniermehl
Rezept Schnelles Mittagessen - Nudeln mit Zucchini, Hähnchen und Saure-Sahne-Soße
Schnelles Mittagessen - Nudeln mit Zucchini, Hähnchen und Saure-Sahne-Soße
Rezept Hähnchenbrust mit Champignons
Hähnchenbrust mit Champignons
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Videos

Kurze Videos mit Köstlichkeiten, denen ihr nicht widerstehen könnt