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Weihnachtsplätzchen, die auf der Zunge zergehen - mit Orangen-Marmelade
Rezept Weihnachtsplätzchen, die auf der Zunge zergehen - mit Orangen-Marmelade
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TopJulia TopJulia    ·   26.1.2023

Weihnachtsplätzchen, die auf der Zunge zergehen - mit Orangen-Marmelade

Diese weihnachtlichen „Orangenhälften“ kann man leicht selbst Zuhause zubereiten. Ich kann sie mit Orangenmarmelade nur empfehlen. Uns haben sie sehr geschmeckt.

30 Min
Arbeitszeit
15 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten
150 g
Butter
70 g
Puderzucker
125 g
Naturjoghurt
1 St.
Ei
1 Pck.
Vanillezucker
1 Prise
Salz
1/2 Pck.
Backpulver
350 g
Mehl
Orangen-Marmelade zum Füllen
Zucker zum Bestreuen
Zubereitung
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  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem homogenen Teig verarbeiten, dünn ausrollen und Kreise ausstechen.
  2. Mit Marmelade bestreichen und in der Hälfte falten.
  3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit einem Messer vorsichtig das Muster machen. Dabei nicht ganz durchschneiden. Die Oberseite vorsichtig mit lauwarmem Wasser bestreichen und mit Zucker bestreuen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen und dabei immer im Auge behalten.
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