Weihnachtliche Nuss-Knöpfe

Name: Weihnachtliche Nuss-Knöpfe
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 300 g gemahlene Walnüsse; 300 g Puderzucker; 1 St. Ei; 1 St. Eigelb; 2 EL Kakaopulver; 1 St. Eiweiß; 4 EL Puderzucker; 1 EL Mehl; 1 TL Zitronensaft; gemahlene Nüsse zum Dekorieren

Hinzugefügt: TopJulia, 5.11.2020

Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Nuss-Plätzchen

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Sie sind einfach, lecker und zergehen auf der Zunge - die perfekten Nussplätzchen für eure Weihnachtstafel. Probiert sie unbedingt aus.

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Hinzugefügt: TopJulia, 5.11.2020

Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Nuss-Plätzchen

Arbeitszeit:35 Min

Koch-Backzeit:60 Min

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ZUTATEN

300 ggemahlene Walnüsse

300 gPuderzucker

1 St.Ei

1 St.Eigelb

2 ELKakaopulver

Für die Ei-Masse:

1 St.Eiweiß

4 ELPuderzucker

1 ELMehl

1 TLZitronensaft

gemahlene Nüsse zum Dekorieren

ZUBEREITUNG

DRUCKEN SPEICHERN

Alle Zutaten für den Teig zu einer Kugel verarbeiten. Den Teig in kleine Stücke teilen, Kügelchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Jedes Kügelchen mit etwas Ei-Masse verzieren (Für die Ei-Masse Eiweiß mit Zucker und Zitronensaft steif schlagen und abschließend Mehl vorsichtig unterheben). Im vorgeheizten Backofen bei 60 °C eine Stunde lang trocknen lassen.
Nach dem Backen mit Nüssen dekorieren.

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