Walnussbaiser-Plätzchen

Hinzugefügt: TopJulia, 5.12.2018
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Nuss-Plätzchen
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FOTO HINZUFÜGENNoch ein tolles Rezept für leckere Weihnachtsplätzchen. Nüsse sind eine beliebte Zutat, wenn es ums Plätzchenbacken geht. Diese Nussplätzchen sind einfach fantastisch. Ich empfehle euch, sie wenigstens zum Probieren aus halben Mengen zu machen.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 5.12.2018
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Nuss-Plätzchen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Mürbeteig:
250 gMehl
125 gButter (Margarine)
80 gPuderzucker
2 St.Eigelbe
3 ELMilch
1 MesserspitzeBackpulver
Füllung:
200 gdurchgesiebte gemahlene Walnüsse
200 gPuderzucker
4 St.Eiweiß
Zum Verzieren:
Walnüsse
- Die Zutaten wie gewohnt zu einem glatten Teig verkneten und diesen im Kühlschrank mindestens eine Stunde ruhen lassen. Danach dünn ausrollen, Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Eiweiß und Zucker steif schlagen, gemahlene Walnüsse unterheben und in eine Spritztüte füllen.
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