Unwiderstehliche Zucchini-Pizza
Hinzugefügt: TopJulia, 17.10.2020
Kategorie: Hauptspeisen
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FOTO HINZUFÜGENZucchini sind aktuell definitiv keine Mangelware, weshalb es sich anbietet alle Zucchini-Rezepte auszuprobieren, die es zu finden gibt. Diese Pizza ist einfach fantastisch und belegen könnt ihr sie mit diversem Gemüse, aber auch nur mit Salami oder Käse.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 17.10.2020
Kategorie: Hauptspeisen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
500 g Zucchini
3 St.Ei
4 ELMehl
1 TLBackpulver
Pizza-Gewürz nach Geschmack
3 St.Tomaten
60 gHartkäse
- Zucchini grob reiben, salzen und kurz stehen lassen. Das austretende Wasser abgießen und Gewürze, Eier, Backpulver und Mehl hinzufügen.
- Gut vermischen und in ein mit Öl gefettetes und mit Paniermehl ausgestreutes Backblech geben.
- Mit euren Lieblingszutaten belegen – bei uns sind es Tomaten und Käse - und die Pizza in den Ofen schieben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Immer im Auge behalten.
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