Unwiderstehliche Kokoswürfel - aus nur einem Ei
Hinzugefügt: TopJulia, 8.12.2020
Kategorie: Weihnachten, Festliche Rezepte, Kuchen, Desserts
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FOTO HINZUFÜGENEin himmlisches Rezept für fantastische, in Kokosraspeln gewälzte Würfel, die in wenigen Minuten von dem Backblech verschwinden. Ich habe dieses Rezept von meiner Freundin, die diese Leckerei mit in die Arbeit gebracht hat. Probiert es auch aus.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 8.12.2020
Kategorie: Weihnachten, Festliche Rezepte, Kuchen, Desserts
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
200 gPuderzucker
1 St.Ei
2 ELHonig
1 ELÖl
200 mlMilch
300 gMehl
1 Pck.Backpulver
Für die Glasur:
250 gPuderzucker
50 gKakaopulver
6 ELMilch
250 gButter
Zum Wälzen:
250 gKokosraspeln
- Ei mit Puderzucker schaumig rühren und nach und nach Öl, Honig, Milch und mit Backpulver vermischtes Mehl unterheben.
- Gut verrühren und den Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und in Schnitten schneiden.
- Für die Glasur Puderzucker, Kakaopulver und Milch in einem Topf kochen und abschließend Butter einrühren.
- Die Schnitten in die Glasur tauchen und schließlich in Kokosraspeln wälzen.
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Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Kostki kokosowe z jednego jajka, które błyskawicznie znikają z talerza.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kókuszos kocka egyetlen tojásból, ami villámgyorsan eltűnik a tepsiből.
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