Apfelkuchen mit Pudding – FOTOANLEITUNG
Universal-Hefeteig
Universal-Hefeteig für die Zubereitung von beliebigen Speisen, ob süß oder herzhaft.
Zutaten
1 TasseNaturjoghurt
1/2 TassePflanzenöl
1 Pck.Trockenhefe
1 TLSalz
1 ELZucker
3 TassenMehl
Zubereitung
- Jogurt und Öl vermengen und leicht erwärmen. Salz, Zucker und Mehl mit Trockenhefe hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.Tipp: Ein einfacher Trick mit Reis und in nur wenigen Sekunden habt ihr diese schönen Ostereier
- Der Teig eignet sich für Pizzen, Zöpfe, Berliner (dafür mehr Zucker mit in den Teig geben) o. ä.
Quelle: VK
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