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Superschnelle Schinken-Käse-Blätterteigröllchen

Tolle gefüllte Röllchen mit Schinken und Käse. Die Zubereitung geht so schnell, dass sie sicherlich zu einem eurer Lieblingsrezepte werden. Ich mache sie zu Silvester, für Geburtstagspartys oder einfach nur so, wenn wir abends mit meinem Mann beim Filmschauen Appetit auf etwas Leckeres zum Knabbern haben. Füllen kann man sie natürlich mit allem Möglichen – mit Wurst, Speck, Mais, Oliven … Was auch immer man mag :)

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Zutaten

Blätterteig

Schinken

Käse

verschiedene Samen zum Bestreuen

1Ei zum Bestreichen

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Zubereitung

1. Den Blätterteig auf einer Arbeitsfläche dünn ausrollen und in Quadrate schneiden.
   
2. Jeweils mit Schinken und Käse belegen, aufrollen und auf ein eingefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
   
3. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Samen bestreuen.
   
4. Bei 180 °C goldbraun backen.
   

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