Cremiger Eiaufstrich
Sellerieaufstrich
Sellerieaufstrich. Frisches Brot und selbstgemachter Aufstrich ergibt immer ein leckeres Frühstück.
Zutaten
1 StückSellerie
1Möhre
100 gbeliebiger Schnittkäse
1Ei
Salami
Salz
Pfeffer
Frischkäse
1 kleiner Becher Naturjoghurt
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Zubereitung
- Ein Stückchen Sellerie, eine Möhre und Käse reiben. Ein Ei hart kochen. Das gekochte Eiweiß in Würfel schneiden und zum Gemüse geben. Salami, Salz, Pfeffer und Frischkäse hinzufügen. Das gekochte Eigelb mit Naturjoghurt verrühren und dazugeben.
- Zum Frühstück mit frischem Brot servieren. Guten Appetit!
Quelle: ღ Vaření a pečení s radostí ღ
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