Schokoladenkuchen ohne Mehl und Zucker
Hinzugefügt: TopJulia, 28.11.2018
Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENSchokoladenkuchen ohne Mehl und Zucker. Nach den allen möglichen süßen Leckereien hat man manchmal Appetit auf eine gesunde Variante des Süßen. :)
FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 28.11.2018
Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Teig:
250 gSpeisequark (oder Mascarpone)
150 gSchokolade 70 %
3 St.Eier, getrennt
1 PriseSalz
1 TL-SpitzeBackpulver
Zum Verzieren:
saure Sahne
beliebige Früchte
- Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Schokolade im Wasserbad (oder in der Mikrowelle) schmelzen und Eigelbe einrühren. Quark hinzufügen und alles gut zusammen rühren. (Wer es nicht süß genug findet, kann Süßmittel nach Geschmack dazugeben, z.B. Stevia).
- Zum Schluss den Eischnee unterheben.
- Eine kleine Tortenform (16 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen. In den auf 160 °C vorgeheizten Backofen schieben und 50 Minuten backen.
- Ein Behälter mit Wasser in den Ofen stellen.
- Den Kuchen mit Honig oder Stevia gesüßter saurer Sahne und frischen Früchten verzieren.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Čokoladová buchta bez mouky a cukru.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Čokoladová buchta bez múky a cukru.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Csokoládés torta liszt és cukor nélkül.
KOMMENTARE ZUM REZEPT