Schoko-Blitzkuchen mit Joghurt - in 5 Minuten zubereitet
Ein leckerer Kuchen, den jede und jeder mit Leichtigkeit in nur einer Schüssel zubereiten kann. Der Teig wird einfach verrührt, gebacken und dann mit Kakaoglasur überzogen.
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FOTO HINZUFÜGENArbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Teig:
3 BecherNaturjoghurt
3 Becher(vom Joghurt) Zucker
3 BecherMehl
1 TLNatron
1/2 BecherÖl
3 ELKakao
Für die Kakaoglasur:
10 ELZucker
17 ELMilch
125 gButter
3 ELKakao
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig ohne Klümpchen verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in den Ofen schieben.
- Bei 200 °C ca. 30 Minuten backen – immer im Auge behalten.
- Den fertigen Boden aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
- Wenn der Boden ausgekühlt ist, mit der Kakaoglasur überziehen. Dafür alle Zutaten für die Glasur in einen Topf geben und schmelzen lassen, bis eine homogene Masse entsteht.
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Ein Traum- das Stück zergeht auf der Zunge und macht süchtig ❤