Schoko-Blitzkuchen mit Joghurt - in 5 Minuten zubereitet

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TopJulia · 22.5.2020

Schoko-Blitzkuchen mit Joghurt - in 5 Minuten zubereitet

Name: Schoko-Blitzkuchen mit Joghurt - in 5 Minuten zubereitet
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 Becher Naturjoghurt; 3 Becher (vom Joghurt) Zucker; 3 Becher Mehl; 1 TL Natron; 1/2 Becher Öl; 3 EL Kakao; 10 EL Zucker; 17 EL Milch; 125 g Butter; 3 EL Kakao

Kuchen Desserts

Ein leckerer Kuchen, den jede und jeder mit Leichtigkeit in nur einer Schüssel zubereiten kann. Der Teig wird einfach verrührt, gebacken und dann mit Kakaoglasur überzogen.

5 Min

Arbeitszeit

30 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

Für den Teig:

3 Becher

Naturjoghurt

3 Becher

(vom Joghurt) Zucker

3 Becher

Mehl

1 TL

Natron

1/2 Becher

Öl

3 EL

Kakao

Für die Kakaoglasur:

10 EL

Zucker

17 EL

Milch

125 g

Butter

3 EL

Kakao

Zubereitung

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Alle Zutaten zu einem glatten Teig ohne Klümpchen verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und in den Ofen schieben.
Bei 200 °C ca. 30 Minuten backen – immer im Auge behalten.
Den fertigen Boden aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Wenn der Boden ausgekühlt ist, mit der Kakaoglasur überziehen. Dafür alle Zutaten für die Glasur in einen Topf geben und schmelzen lassen, bis eine homogene Masse entsteht.