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Schnelle Tomatensuppe

Rezept Schnelle Tomatensuppe

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TopJulia · 1.11.2017

Schnelle Tomatensuppe

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Schnelle Tomatensuppe mit Reis.

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Zutaten

1 L

Wasser

1

Brühwürfel

1 kleine Dose

Tomatenmark

2 EL

Mehl

Reis nach Belieben

1 Scheibe

Butter

Lorbeerblätter, Piment-und Pfefferkörner nach Geschmack

Zubereitung

Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze machen. Tomatenmark, Lorbeerblätter, Piment- und Pfefferkörner hinzufügen.
Mit Wasser ablöschen, einen Brühwürfel dazugeben und kurz kochen.
Eventuell mit etwas Sahne verfeinern. Gegarten Reis in die Suppe geben.

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