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Schnelle Marinade in 5 Minuten – das Fleisch wird lecker und saftig

Rezept Schnelle Marinade in 5 Minuten – das Fleisch wird lecker und saftig

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Das Geheimnis eines leckeren und saftigen Fleisches liegt in dieser Marinade. Sie ist fertig in 5 Minuten und perfekt für ein Grillfest.

TopJulia

TopJulia · 25.12.2016

Schnelle Marinade in 5 Minuten – das Fleisch wird lecker und saftig

15 Minuten Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Fleischgerichte Abendessen

Das Geheimnis eines leckeren und saftigen Fleisches liegt in dieser Marinade. Sie ist fertig in 5 Minuten und perfekt für ein Grillfest.

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Zutaten

2

Ei

1 EL

Senf

1 EL

Stärke

1 TL

Salz

1 TL

Lieblings gewürzmischung (Pfeffer, Paprikapulver...)

1 EL

Öl

2 TL

Sesamsamen

500 g

Fleisch

Zubereitung

Alle Zutaten ordentlich miteinander vermengen und das Fleisch dazugeben.
Das Fleisch am besten über Nacht in der Marinade durchziehen lassen. Kann auch mehrere Tage im Kühlschrank bleiben, ihr könnt es also dann zum Mittag- oder Abendessen zubereiten.
Das Fleisch in eine heiße Pfanne legen und mit Sesamsamen bestreuen. Guten Appetit!

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