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Saure-Sahne-Torte

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Beliebte Saure-Sahne-Torte. Bei uns wird sie oft gemacht. Ich kann mir den Nachmittagskaffee ohne sie kaum vorstellen. Obst, eine Menge gezuckerte saure Sahne und obendrauf Schokoglasur oder Kakao. Es ist der Himmel im Mund.

TopJulia · 28.2.2018

Saure-Sahne-Torte

Name: Saure-Sahne-Torte
Ingredients: 4 Becher saure Sahne oder Schmand (je 400 ml); 4 Pck. Vanillezucker; 3 EL Kakaopulver; 150 g Konfitüre; 1,5 Pck. Löffelbiskuits; Obst nach Geschmack

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Beliebte Saure-Sahne-Torte. Bei uns wird sie oft gemacht. Ich kann mir den Nachmittagskaffee ohne sie kaum vorstellen. Obst, eine Menge gezuckerte saure Sahne und obendrauf Schokoglasur oder Kakao. Es ist der Himmel im Mund.

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Zutaten

4 Becher

saure Sahne oder Schmand (je 400 ml)

4 Pck.

Vanillezucker

3 EL

Kakaopulver

150 g

Konfitüre

1,5 Pck.

Löffelbiskuits

Obst nach Geschmack

Zubereitung

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2 Becher saure Sahne mit Kakaopulver und 2 Päckchen Vanillezucker verrühren.
2 Becher saure Sahne mit Konfitüre und 2 Päckchen Vanillezucker verrühren.
Löffelbiskuits in eine Tortenform legen, mit den abgeschmeckten sauren Sahnenen bestreichen und diesen Schritt so lange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind.
Die Saure-Sahne-Cremes abwechselnd schichten. Die Torte zum Schluss mit Kakao bestäuben oder mit einer Schokoglasur überziehen.
Über Nacht kalt stellen. Dann schneiden und servieren.
Manchmal gebe ich dazwischen auch Obst, aber diesmal war es ohne.