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Saure-Sahne-Kondensmilch-Kuchen ohne Backen und in 15 Minuten gemacht

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Ein Schnelles Dessert mit Kondensmilch und saure Sahne, das eure Lust auf Süßes stillt. Ich tränke die Löffelbiskuits in Kaffee, aber wenn das Dessert auch Kinder mitessen sollen, kann man einfach Kakao nehmen. Probiert es auf jeden Fall aus, es ist wahrscheinlich das beste Cremedessert ohne Backen.

TopJulia · 1.2.2020

Saure-Sahne-Kondensmilch-Kuchen ohne Backen und in 15 Minuten gemacht

Name: Saure-Sahne-Kondensmilch-Kuchen ohne Backen und in 15 Minuten gemacht
Prep time: 15 min
Ingredients: 500 g saure Sahne; 1 Pck. Schlagsahne; 300 g Kondensmilch; 1 Pck. Gelatine; 150 ml Wasser; Löffelbiskuits; Kaffee für die Löffelbiskuits; 160 g Schokolade; 200 ml Schlagsahne

Kuchen Desserts Desserts ohne Backen

Ein Schnelles Dessert mit Kondensmilch und saure Sahne, das eure Lust auf Süßes stillt. Ich tränke die Löffelbiskuits in Kaffee, aber wenn das Dessert auch Kinder mitessen sollen, kann man einfach Kakao nehmen. Probiert es auf jeden Fall aus, es ist wahrscheinlich das beste Cremedessert ohne Backen.

15 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

500 g

saure Sahne

1 Pck.

Schlagsahne

300 g

Kondensmilch

1 Pck.

Gelatine

150 ml

Wasser

Löffelbiskuits

Kaffee für die Löffelbiskuits

Für den Schokoguss:

160 g

Schokolade

200 ml

Schlagsahne

Zubereitung

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15 Min

Arbeitszeit

Sahne steif schlagen. In einer anderen Schüssel saure Sahne und Kondensmilch vorsichtig verrühren, danach portionsweise die geschlagene Sahne unterheben.
Gelatine ins Wasser geben und quellen lassen. Die eingeweichte Gelatine erwärmen, auflösen und danach ein wenig abkühlen lassen. Zur in Schritt 1 zubereiteten Masse hinzufügen und vermischen.
Eine Form bereitstellen und es kann mit dem Schichten losgehen. Die Löffelbiskuits im gekochten Kaffee tunken und in die Form legen. Abwechselnd mit der Creme schichten und zum Schluss oben glatt streichen.
Für den Schokoguss Schlagsahne erhitzen, zur Seite stellen und in Stücke gebrochene Schokolade hinzufügen. Bei Rühren zergehen lassen. Auf den Kuchen gießen und fest werden lassen. Dieser Guss wird nie komplett steif.