Saftiges Nackenfleisch in Marinade überbacken

Name: Saftiges Nackenfleisch in Marinade überbacken
Ingredients: 8 Schweinenackensteaks; 10-12 Knoblauchzehen; 2 große Zwiebeln; Salz; 4 EL Öl; 4 EL Sojasoße; 10 EL pikanter Ketchup; 1 EL Honig; 1 EL Paprikapulver; 1 TL Pfeffer

Rezept Saftiges Nackenfleisch in Marinade überbacken

Hinzugefügt: TopJulia, 12.9.2017

Kategorie: Hauptspeisen, Fleischgerichte, Schweinefleisch, Hauptmahlzeiten, Abendessen

FOTOS VON EUCH

Lade Dein Foto hoch

FOTO HINZUFÜGEN

Phänomenal!!! Mit einer leckeren Marinade aus Ketchup, Sojasoße, Honig...

FOTOS VON EUCH

Lade Dein Foto hoch

FOTO HINZUFÜGEN

Hinzugefügt: TopJulia, 12.9.2017

Kategorie: Hauptspeisen, Fleischgerichte, Schweinefleisch, Hauptmahlzeiten, Abendessen

0 Kommentare 0 empfehlen 0 empfehlen nicht

ZUTATEN

8Schweinenackensteaks

10-12Knoblauchzehen

2große Zwiebeln

Salz

Für die Marinade:

4 ELÖl

4 ELSojasoße

10 ELpikanter Ketchup

1 ELHonig

1 ELPaprikapulver

1 TLPfeffer

ZUBEREITUNG

DRUCKEN SPEICHERN

Schweinenackensteaks klopfen, salzen und von beiden Seiten mit gepresstem Knoblauch bestreichen. Danach auf ein mit Öl eingefettetes Backblech legen.
Zwiebeln in relativ große Stücke schneiden und aufs Fleisch geben.
Zutaten für die Marinade in einer Schüssel gründlich miteinander vermengen und auf die Zwiebeln geben. Das Fleisch kann man so über Nacht marinieren lassen oder sofort backen. Es muss nicht angegossen werden, aber ein Glas Wasser schadet vielleicht nicht, um mehr Soße zu bekommen.
Zugedeckt bei 160-180 °C ca. 90 Minuten backen. Zum Beispiel mit Kartoffelbrei, Pommes, Kroketten, Reis u.ä. servieren. Guten Appetit!!!

Quelle: Pečené, varené s Ivou

REZEPT TEILEN

INSPIRATION FÜR JEDEN TAG

KOMMENTARE ZUM REZEPT