Rote-Beete-Kraut
Hinzugefügt: TopJulia, 25.1.2020
Kategorie: Gesunde Rezepte, Salate, Gemüse Salate
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FOTO HINZUFÜGENWenn euch rote Beete schmeckt, bereitet euch doch eine leckere Beilage zum Bratenfleisch zu. Oder aber könnt ihr diesen rote-Beete-Salat natürlich auch einfach nur so genießen. Bei einer Diät kann er auch eine Hauptspeise sein. Wer eine Diät macht, kann den Zucker weglassen. Meiner Meinung schadet jedoch ein wenig Zucker bei einer Diät nicht. Man kann nicht alles auf einmal weglassen. :)
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Kategorie: Gesunde Rezepte, Salate, Gemüse Salate
Arbeitszeit:
ZUTATEN
5 Knollenrote Beete (ca. 700 g)
2 TLKartoffelstärke
50 mlWasser
1 St.Zwiebel
1 ELSchmalz oder Öl
Salz, Zucker und Essig nach Bedarf und Geschmack
- Rote Beete am Vortag gar kochen. Schälen und grob raspeln.
- Zwiebel fein würfeln und mit Fett anbraten. Die geriebene rote Beete hinzufügen.
- Nach Geschmack salzen und Zucker sowie Essig dazugeben Stärke in Wasser anrühren, zu der roten Beete geben und wenige Sekunden kochen lassen.
- Zum Braten servieren.
Mein Blog: Vaření s Tomem
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