Quark-Pfannkuchen ohne Mehl

Rezept Quark-Pfannkuchen ohne Mehl

Hinzugefügt: , 6.5.2019

Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte

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Ich war von diesem Rezept nicht wirklich überzeugt, trotzdem habe ich es ausprobiert und war positiv überrascht. Die Pfannkuchen waren fein, klebten in der Pfanne nicht und ließen sich gut aufrollen. Ich habe die Mengen verdoppelt.

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Hinzugefügt: , 6.5.2019

Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte

Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:

ZUTATEN

1 St.Ei
65 mlMilch
1 ELQuark
1,5 ELPuddingpulver mit Vanille-Geschmack

ZUBEREITUNG

DRUCKENSPEICHERN
  1. Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät verrühren.
  2. Den Teig wie gewohnt in der Pfanne braten.
  3. Die Pfanne mit ein wenig Öl bestreichen, Teig darauf geben und dünne Pfannkuchen herstellen. Diese anschließend mit Marmelade, Nutella, Schokolade, Quark, Mohn, Nüssen oder anderen Zutaten füllen.
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