Pizzabrot – ein Frühstück oder Abendbrot für echte Männer

Hinzugefügt: TopJulia, 27.6.2017
Kategorie: Schnelle Gerichte
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FOTO HINZUFÜGENEierbrot ist ein Klassiker, den jeder kennt. Macht heute für euren Ehemann, Partner, Freund, Kinder oder euch selbst ein leckeres Frühstück oder Abendbrot, das satt macht.
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Kategorie: Schnelle Gerichte
ZUTATEN
Brot
Öl
Paprikaschoten
Wurst
Speck
Eier
Mozzarella
- Die Mischung in der Pfanne zu einem Häufchen zusammen rühren und die Brotkruste darauf legen. Eier verschlagen und mit fein geriebenem Mozzarella vermengen. So viel Mozzarella verwenden, dass eine dickflüssige Eiermasse wie auf dem Bild entsteht. Die Mozarella-Eiermasse in die Pfanne auf die Mischung geben.
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