Nuss-Schaum-Schnitten

Hinzugefügt: TopJulia, 3.11.2020
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Nuss-Plätzchen
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FOTO HINZUFÜGENWenn ihr das Gefühl habt, dass ihr für Weihnachten noch zu wenig habt, empfehle ich euch noch diese französischen Schnitten. Er geht schnell und ist einfach in der Zubereitung. Im Originalrezept waren es Nuss Monde, aber darauf habe ich irgendwie vergessen und Kreise ausgestochen. Die Nussschicht ist bei mir etwas gebrochen, aber das stört nicht. Tun wir einfach so, als sollte es so aussehen. Der Kuchen enthält viele Nüsse, hält also lange, wenn er nicht schon vorher gegessen wird. :)
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 3.11.2020
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte, Nuss-Plätzchen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
Für den Teig:
6 St.Eigelbe
150 gPuderzucker
150 gButter
150 gMehl
Für die Nussschicht:
6 St.Eiweiße
220 gZucker
220 ggemahlene Nüsse
1 ELKakaopulver
- Eiweiße mit Zucker steif schlagen und nur mehr mit Kakao vermischte Nüsse mit einem Kochlöffel unterrühren.
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