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Nikolaus-Schuhe mit Schokoladenglasur und Kokosraspeln
Rezept Nikolaus-Schuhe mit Schokoladenglasur und Kokosraspeln
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TopJulia TopJulia    ·   28.11.2022

Nikolaus-Schuhe mit Schokoladenglasur und Kokosraspeln

Ihr braucht für Nikolaus keine süßen Plätzchen zu kaufen. Mit diesen selbstgemachten Stiefelchen werden ihr bestimmt alle Zuhause punkten. Probiert diese leckeren Plätzchen, die perfekt zu Nikolaus passen.

45 Min
Arbeitszeit
10 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten
350 g
Mehl
150 g
Puderzucker
2 TL
Natron
1 TL
Zimt (gemahlen)
1 TL
gemahlene Nelken
30 g
Butter
2 St.
Eier
2 EL
Honig
Marmelade zum Füllen
Schokolade zum Tunken
Kokosraspeln zum Bestreuen
Zubereitung
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  1. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen. Anschließend zerlassene Butter, Eier und Honig hinzufügen.
  2. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und danach Schuhe ausstechen.
  3. Für 10 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben und anschließend auskühlen lassen.
  4. Danach mit Marmelade zusammenkleben und in Schokolade tauchen. Die Oberseite abschließend noch mit Kokosraspeln verzieren.
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