Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig

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TopJulia · 25.1.2017

Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig

Name: Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig
Ingredients: 1 Tasse Naturjoghurt; 1/2 TL Salz; 1/2 TL Zucker; 1/2 TL Backpulver; 2 Tassen Mehl; 2 Tassen Käse nach Geschmack; Öl zum Braten; Knoblauch zum Bestreichen

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen

Ein leckerer Langosch, der nicht aus Hefeteig ist, sodass man ihn sofort braten kann, ohne warten zu müssen.

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Zutaten

1 Tasse

Naturjoghurt

1/2 TL

Salz

1/2 TL

Zucker

1/2 TL

Backpulver

2 Tassen

Mehl

2 Tassen

Käse nach Geschmack

Öl zum Braten

Knoblauch zum Bestreichen

Zubereitung

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Salz, Zucker und Backpulver ordentlich vermengen.
Den Joghurt, eine Tasse geriebenen Käse und das Mehl hineinmischen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 5 Portionen teilen.
Jeweils zu einer runden Platte ausrollen. Den restlichen Käse (1 Tasse) auch in 5 Portionen teilen und jeweils auf die Mitte der Teigplatte legen.
Den Teig ordentlich verschließen und noch leicht zu einer Langosch-Größe ausrollen.
Im Öl von beiden Seiten braten und zum Schluss mit Knoblauch bestreichen. Guten Appetit!

Quelle: VK

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Kommentare zum Rezept

..fuSSl.. · 30.11.2020 · Antworten · 0

..Hi Isy, Es gibt tatsächlich Mengentabellen zu finden, ich hatte sowas in der art auch schon mal gesucht.. Bei Tassenangaben handelt es sich ja eigentlich eher um eine “pi-mal-Auge“ Messung.. Es geht dabei eher darum, das mengenmäßig kein Unterschied in den Komponenten aufkommt.. Glaub ich 😊

Isy · 29.10.2020 · Antworten · 0

Hi ne frage wie viel gramm sind den in einer Tasse ?