Top-Rezepte.de Getränke Minzesirup
Minzesirup
Rezept Minzesirup
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Ein wunderbarer Minzesirup, der an heißen Sommertagen für Erfrischung sorgt. Minze ist ein hervorragendes Kraut, das Kopfschmerzen mildert und sich außerdem positiv auf die Verdauung auswirkt. Bereitet euch also diesen Sirup zu, der gut gelagert bis zu einem Jahr verwendet werden kann. :)

TopJulia TopJulia    ·   15.6.2019

Minzesirup

Ein wunderbarer Minzesirup, der an heißen Sommertagen für Erfrischung sorgt. Minze ist ein hervorragendes Kraut, das Kopfschmerzen mildert und sich außerdem positiv auf die Verdauung auswirkt. Bereitet euch also diesen Sirup zu, der gut gelagert bis zu einem Jahr verwendet werden kann. :)

55 Min
Arbeitszeit
20 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten
300 g
frische Minze
2 St.
Zitronen
1 Liter
Wasser
1 kg
Zucker
Zubereitung
Drucken
55 Min
Arbeitszeit
20 Min
Koch-/Backzeit
  1. Minze in kleine Stücke und Zitronen mit Schale in Scheiben schneiden. Alles zusammen 20 Minuten kochen und dann ruhen lassen.
  2. Am nächsten Tag abseihen, 1 kg Zucker dazugeben und ca. 30 Minuten kochen.
  3. Anschließend in saubere Gläser füllen und gut verschließen.

Quelle: Vaření a pečení s radostí

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