Top-Rezepte.de Süße Gerichte Pfannkuchen Luftige Hell-Dunkel-Pfannkuchen - Kleben auch OHNE Öl nicht in der Pfanne!
Luftige Hell-Dunkel-Pfannkuchen - Kleben auch OHNE Öl nicht in der Pfanne!
Rezept Luftige Hell-Dunkel-Pfannkuchen - Kleben auch OHNE Öl nicht in der Pfanne!
Dieses Rezept habt ihr probiert?
Teile dein Foto und zeige es anderen

Wenn uns der Appetit auf Pfannkuchen packt, fällt unsere Wahl meist auf dieses Rezept. Sie sind wunderbar fluffig, leicht, lecker und bleiben nicht in der Pfanne kleben.

TopJulia TopJulia    ·   20.12.2023

Luftige Hell-Dunkel-Pfannkuchen - Kleben auch OHNE Öl nicht in der Pfanne!

Wenn uns der Appetit auf Pfannkuchen packt, fällt unsere Wahl meist auf dieses Rezept. Sie sind wunderbar fluffig, leicht, lecker und bleiben nicht in der Pfanne kleben.

20 Min
Arbeitszeit
Zutaten
600 ml
Milch
330 g
Mehl
1/2 Würfel
Hefe
2 St.
Eier
1 EL
Öl
1 Prise
Salz
1 EL
Zucker
1 EL
Kakaopulver
Zubereitung
Drucken
20 Min
Arbeitszeit
  1. Warme Milch mit Öl, Hefe, Zucker, Eiern und einer Prise Salz vermischen und 15 - 20 Minuten ruhen lassen.
  2. 1/3 des Teigs zur Seite geben und mit Kakaopulver einfärben. So lange rühren, bis ein homogener glatter Teig entsteht.
  3. Eine Pfanne ohne Öl erhitzen und abwechselnd dunklen und hellen Teig in die Pfanne gießen.
Kommentare zum Rezept
Du antwortest auf einen Kommentar deaktivieren
Kommentar hinzufügen