Leckerer Schwarz-Weiß-Apfelkuchen Ein einfacher Rührteig
Hinzugefügt: TopJulia, 19.11.2021
Kategorie: Kuchen, Desserts, Mehlspeisen, Apfelkuchen
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FOTO HINZUFÜGENEin leckerer Rührteig verfeinert mit Äpfeln und Kakao. Probiert es unbedingt aus. Man kann statt Äpfeln auch Birnen, Pflaumen, Pfirsiche oder Aprikosen verwenden.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 19.11.2021
Kategorie: Kuchen, Desserts, Mehlspeisen, Apfelkuchen
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
3 St.Eier
150 gZucker
1 Pck.Vanillezucker
180 gMilch
80 gzerlassene Butter
300 gMehl
1 TLBackpulver
3 - 4 St. (ca. 450 g)Äpfel
1 ELKakaopulver
- Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Milch und geschmolzene Butter dazugeben. Vermischen und schließlich Mehl und Backpulver hinzufügen.
- In ca. 1/3 des Teiges das Kakaopulver unterrühren.
- Die klein geschnittenen Äpfel zum hellen Teig dazugeben und vermischen.
- Ein Backblech (ca. 28 x 19 cm) bereitstellen und mit Backpapier auslegen. Den hellen Teig auf das Backblech gießen und mit dem dunkeln Teig ein Zick-Zack-Muster darauf machen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen – immer im Auge behalten.
- Die Oberseite mit Puderzucker bestäuben und servieren.
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