Leckere winzige Käse-Croissants
Leckere und fluffige Käse-Croissants, die einfach unwiderstehlich sind. Sauermilch, die mit in den Teig kommt, verleiht den Croissants einen super Geschmack.
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FOTO HINZUFÜGENZUTATEN
Für den Teig:
700 gMehl
2 ELZucker
2Eier
200 mlSauermilch / Kefir
100 mlSonnenblumenöl
250 gButter
1 TLSalz
Für die Hefe-Zubereitung:
50 gfrische Hefe
1 TLZucker
100 mllauwarme Milch
Für obendrauf:
1Ei
70 gKäse (Edamer, Parmesan, o. Ä.), gerieben
- Zucker in Milch lösen und Hefe hineinbröseln. An einem warmen Ort aufgehen lassen.
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