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Leckere Kartoffelpuffer mit saurer Sahne
Rezept Leckere Kartoffelpuffer mit saurer Sahne
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TopJulia TopJulia    ·   17.6.2017

Leckere Kartoffelpuffer mit saurer Sahne

Simples Essen aus geraspelten Kartoffeln. Gut abschmecken und mit saurer Sahne servieren.

Zutaten
6
Kartoffeln
1
Ei
2 (gehäufte) EL
Mehl
150 g
saure Sahne
Pfeffer nach Geschmack
Dill oder Petersilie
Salz
Öl für die Pfanne
Zubereitung
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  1. Kartoffeln grob raspeln und mit Salz abschmecken.
  2. Mit saurer Sahne vermengen. Ein Ei mit Mehl vermengen und zu den Kartoffeln geben.
  3. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Kartoffelpuffer von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Mit saurer Sahne und Dill oder Petersilie servieren. Guten Appetit!

Quelle: Vk

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