Kokoskipferl

Die Grundlage dieser leckeren Weihnachtsplätzchen – Kokoskipferl – bilden nur 4 Zutaten.

Hinzugefügt:, 27.11.2017
Kategorie: Weihnachtsplätzchen
Rezept Kokoskipferl

Zutaten

250 gMargarine
250 gKokosraspeln
500 gPuderzucker
250 gMehl
Schokolade zum Verzieren

Zubereitung

  1. Butter oder Margarine zusammen mit Puderzucker schaumig rühren. Dann portionsweise Kokosraspeln und Mehl unterrühren.
  2. Den Teig in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 10-15 Minuten backen.
  3. Nach dem Backen aus den Förmchen stürzen und die Enden in geschmolzene Schokolade eintauchen.