Kokoskipferl

Die Grundlage dieser leckeren Weihnachtsplätzchen – Kokoskipferl – bilden nur 4 Zutaten.

Hinzugefügt:TopJulia, 27.11.2017
Kategorie: Weihnachtsplätzchen

Rezept Kokoskipferl

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Zutaten

250 gMargarine

250 gKokosraspeln

500 gPuderzucker

250 gMehl

Schokolade zum Verzieren

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Zubereitung

Butter oder Margarine zusammen mit Puderzucker schaumig rühren. Dann portionsweise Kokosraspeln und Mehl unterrühren.
Den Teig in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 10-15 Minuten backen.
Nach dem Backen aus den Förmchen stürzen und die Enden in geschmolzene Schokolade eintauchen.

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