In Speck gewickelte gefüllte Paprika

Rezept In Speck gewickelte gefüllte Paprika

Hinzugefügt: , 5.7.2017

Kategorie: Hauptspeisen

FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGEN

Ein super Hauptgericht. Eine knusprige Speck-Kruste und eine leckere Schinken-Käse-Füllung in einer Paprika – eine unwiderstehlich gute Speise. Guten Appetit!

FOTOS VON EUCH
Lade Dein Foto hoch
FOTO HINZUFÜGEN

Hinzugefügt: , 5.7.2017

Kategorie: Hauptspeisen

ZUTATEN

4 St.rote Paprikaschoten
12 ScheibenFrühstückspeck
100 gSchinken
200 gKäse, gerieben
1Eigelb
100 gSchimmelkäse
1 ELButter
1 ELsaure Sahne
Salz
Pfeffer

ZUBEREITUNG

DRUCKENSPEICHERN
  1. Paprikaschoten waschen, halbieren und von Kernen befreien.
  2. Schinken in kleine Würfel schneiden, Käse grob reiben und beides miteinander vermengen. Saure Sahne, Butter und das Eigelb dazugeben. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
  3. Die Füllung in die Paprikahälften geben. Diese in Frühstückspeck einwickeln und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30 - 40 Minuten backen.
  5. Mit frischem Salat oder Kartoffeln servieren. Guten Appetit!
REZEPT TEILEN
INSPIRATION FÜR JEDEN TAG
KOMMENTARE ZUM REZEPT
Du antwortest auf einen Kommentar deaktivieren