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Hähnchenbrust mit Champignons

Rezept Hähnchenbrust mit Champignons

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TopJulia

TopJulia · 12.8.2022

Hähnchenbrust mit Champignons

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Eine leckere Mahlzeit für jede Tageszeit. Was esst ihr am liebsten zu Mittag?

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Zutaten

500 g

Hähnchenbrust

1 St.

Zwiebel

200 g

frische Champignons

1 St.

Würfel Pilzsuppe

Pfeffer

Salz

Paprikapulver

Mehl

Öl

Zubereitung

Putenbrust in Scheiben schneiden. Vorsichtig abtupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Gehackte Zwiebel in einer Kasserolle oder einem Druckkochtopf
Fleisch in mit Paprikapulver vermischtes Mehl wenden und in einer Pfanne scharf von beiden Seiten anbraten.
Fleisch auf die Zwiebel legen, Brühwürfel und in Scheiben geschnittene Champignons zugeben und mit Wasser aufgießen. Zugedeckt köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist. Den Saft kann man nach Bedarf mit in Wasser verrührter Stärke andicken.
Mit Reis oder Kartoffeln servieren. Guten Appetit!

Quelle: Pečené, varené s Ivou

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