Cordon bleu mal anders
Hähnchenbrust mit Ananas und Käse überbacken
Darf das Hauptgericht gerne auch etwas süßes beinhalten? Probiert diese Hähnchenbrust mit Ananas und Käse, die im Backofen gebacken wird. Schnelle Zubereitung.
Zutaten
500 gHähnchenbrust
500 gAnanas aus der Dose
200 gKäse, gerieben
150 gMayonnaise
Gewürze nach Geschmack
Zubereitung
- Die Hähnchenbrust waschen, putzen, trocken tupfen und in kleine Scheiben schneiden. Leicht salzen und pfeffern.Tipp: Ungarische Oster-Terrine mit Gemüse und Ei
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Mayonnaise bestreichen, mit Ananasstücken belegen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.Tipp: Eierterrine – Schritt für Schritt
- Mit Reis, Kartoffelpüree oder Gemüsesalat servieren. Guten Appetit!
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