Gesundes Brot ohne Mehl

Hinzugefügt: TopJulia, 24.3.2017
Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte, Gebäck, Brot
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FOTO HINZUFÜGENSchon probiert, ein mehlfreies Brot zu backen? Es schmeckt wirklich sehr gut :)
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ZUTATEN
4Eier
3 mittelgroße Zwiebeln
etwas Kokosöl für die Zwiebeln
130 gbeliebige Samen und Nüsse (ich hatte eine Mischung von Walnüssen, Kürbis-, Sonnenblumenkerne und Leinsamen)
130 gKäse, gerieben
Salz und Kreuzkümmel (Cumin)
- Eiweiß steif schlagen.
- Eigelbe, Käse, die gebratenen Zwiebeln sowie gemahlenen Nüsse und Samen vermengen.
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