Frischer „Regenbogen“ Salat mit Hähnchenfleisch
Hinzugefügt: TopJulia, 18.1.2020
Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte, Salate
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FOTO HINZUFÜGENFarbenfroher frischer Salat mit Hähnchenfleisch. Perfekt für Tage, wenn man keine Lust hat, in der Küche viel Zeit zu verbringen.
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Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte, Salate
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
300 gHähnchenbrust
500 gChinakohl
2 St.rote Zwiebeln
1 St.gelbe Paprika
1 St.rote Paprika
1 BundFrühlingszwiebeln
2 St.Knoblauchzehen
2 ELsaure Sahne
1 ELSenf
Salz und Pfeffer
- Hähnchenbrust in gesalzenem Wasser gar kochen und auskühlen lassen. Anschließend in Streifen schneiden.
- Gemüse in Streifen/Halbmonde schneiden und in einer großen Salatschüssel mit den Hähnchenstreifen vermischen.
- Aus Frühlingszwiebeln, saurer Sahne, Knoblauch, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und auf der Gemüse-Hähnchenfleisch-Mischung verteilen.
Quelle: Povar
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