Frischer „Regenbogen“ Salat mit Hähnchenfleisch

Rezept Frischer „Regenbogen“ Salat mit Hähnchenfleisch

Hinzugefügt: , 18.1.2020

Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte, Salate

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Farbenfroher frischer Salat mit Hähnchenfleisch. Perfekt für Tage, wenn man keine Lust hat, in der Küche viel Zeit zu verbringen.

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Hinzugefügt: , 18.1.2020

Kategorie: Fitness, Gesunde Rezepte, Salate

Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:

ZUTATEN

300 gHähnchenbrust
500 gChinakohl
2 St.rote Zwiebeln
1 St.gelbe Paprika
1 St.rote Paprika
1 BundFrühlingszwiebeln
2 St.Knoblauchzehen
2 ELsaure Sahne
1 ELSenf
Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

DRUCKENSPEICHERN
  1. Hähnchenbrust in gesalzenem Wasser gar kochen und auskühlen lassen. Anschließend in Streifen schneiden.
  2. Gemüse in Streifen/Halbmonde schneiden und in einer großen Salatschüssel mit den Hähnchenstreifen vermischen.
  3. Aus Frühlingszwiebeln, saurer Sahne, Knoblauch, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und auf der Gemüse-Hähnchenfleisch-Mischung verteilen.

Quelle: Povar

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