Fluffiger Gewürzkuchen

Hinzugefügt: TopJulia, 3.5.2017
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck
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FOTO HINZUFÜGENEinen besseren Gewürzkuchen habe ich noch nicht gegessen. Als ich klein war, hat ihn meine Mama für mich auf Wunsch gebacken. Er ist schnell und einfach in der Zubereitung, ihr müsst also keine Angst haben, dass ihr es nicht schafft.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 3.5.2017
Kategorie: Kuchen, Kleingebäck
ZUTATEN
100 mlÖl
400 gMehl
300 gPuderzucker
1,5 TLNatron
1 ELKakaopulver
1 TLZimt, gemahlen
3 ELKonfitüre
500 mlMilch
1 Pck.Backpulver
2Eier
Konfitüre zum Bestreichen
Schokoladenglasur
- Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Handrührgerät zu einer homogenen Masse zusammen mixen.
- Den Teig auf das Blech geben und in den vorgeheizten Backofen schieben.
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