Fantastische Mini-Sahne-Plätzchen
Hinzugefügt: TopJulia, 29.10.2020
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte
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FOTO HINZUFÜGENIch habe viele Rezepte für Sahne-Plätzchen ausprobiert, aber letztendlich bin ich bei diesem gelandet. Die Plätzchen sind zart, schmecken köstlich und vor allem kann man den Teig gut verarbeiten. Probiert es unbedingt aus.
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FOTO HINZUFÜGENHinzugefügt: TopJulia, 29.10.2020
Kategorie: Weihnachtsplätzchen, Weihnachten, Festliche Rezepte
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
350 gMehl
250 gButter
200 mlSchlagsahne
Puderzucker zum Wälzen
Vanillezucker zum Wälzen
- Mehl, Butter und Schlagsahne zu einer Teigkugel verarbeiten. Den Teig für etwa eine Stunde kalt stellen.
- Den Teig dünn ausrollen und verschiedene Formen ausstechen.
- Bei 150 °C ca. 8 Minuten backen – immer im Auge behalten. Nach dem Backen etwas auskühlen lassen und dann in einer Mischung aus Puderzucker und Vanillezucker wälzen.
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